葡萄酒分级,波尔多葡萄酒分级

意大利葡萄酒分级是如何的？

??葡萄的产地应当遵守量化要求，葡萄到葡萄酒的产量应当在规定的数值之内。实际上，生产周期即从葡萄园到装进酒瓶，都要符合意大利法律规定，按照 “生产规范”行事。保证法定地区餐酒（DOCG): 当葡萄酒的标签上写着"DenominazionediOrgine ControllataeGarantlta” 字样时，就说明除了DOC餐酒的要求之外，该酒还要符合下列规定：进入消费的葡萄酒应当基本是瓶装的，容器容量在5 升以下（而D0C餐酒可以是桶装的）；每个瓶子都应该有国家的标识，实际上就是意大利出具的保证包装装瓶的一条带子。

法国葡萄酒如何分级？

??葡萄酒的好坏跟产区有直接关系，好酒都用其产地来命名，爱饮葡萄酒的人士，没有谁不知道波尔多（Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)的，这是法国乃至全世界两个著名的葡萄酿酒产区。法国葡萄酒的分级在2009年8月的时候发生了一个改革，这次改革将由原来的四个等级变成了三个等级，原分级中的VDQS级别取消，最新分级如下：第1 级：AOP(AppellationOrigineProtegee) (>i定产区）葡萄酒，即原来的A0C级；第2级：IGP(IndicationG^ ographiqueProt6g6e)(地区餐酒）葡萄酒，即原来的VDP级；第3级：VDF(V1ndefrance)(日常餐酒)葡萄酒，即原来的VDT级，属于IG的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄'酒(vinsansIndication Geographique)。