雪利红葱酱怎么做？
〇原材料：牛肉原H30克，红葱头20克，蒜、雪利酒各适量〇调味料：奶油25克，盐3克，胡椒粉15克〇做法：1.红葱头、蒜均洗净，切碎；锅烧热，放入奶油煮至溶化后，放入红葱头和蒜碎一起炒香，加入雪利酒煮至沸后。2.加入牛肉原汁，煮至浓稠后放入盐、胡椒粉即可。
〇烹饪TIPS:酱汁煮至一半后，味道会更香。
〇应用：适用于牛肉料理。
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