汾酒有大约4000年的悠久历史。早在南北朝时期，汾酒就被北齐的武成帝推崇为御用酒，《二十四史》年有记载。
当时，住在武成帝、北齐、晋阳的高湛向远在安阳的河南康舒的王小语推荐汾酒。解释当时的愤青。
1月14日，山西杏花村汾酒厂有限公司进行工商变更。事实上，从去年开始，如同星星之火可以燎原，业内掀起了一股“汾酒热”
2021年，汾酒动作频频，再次被视为“在市场开拓、品牌建设、业绩提升方面”。
以汾酒为例，作为清香型白酒的典型代表，新酿汾酒也需要经过贮存、勾兑、包装等一系列技术处理。从而保证最终产品。
