在葡萄酒行业，有这样一家公司，叫“桂仙洞酒”。顾名思义，“慢”字高度诠释了桂仙洞酒的真谛。从技术、存储、市场等方面。
这次洗牌最明显的特点是，小品牌甚至弱势品牌的中小酒厂出局，大品牌、有实力、有前景的大酒企成为经销商的选择和消费者。
今年5月26日，步长集团签约《4万吨酱酒技改扩能项目投资意向协议书》，计划斥资150亿，占地3000亩，打造4万吨精品。
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