普洱茶属于黑茶还是白茶普洱茶根据所定义的普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。

普洱茶属于黑茶还是白茶
1:”普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青毛茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类。
2:成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。是世界茶文化的瑰宝。
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1:”一、普洱茶特点:外观色泽褐红,条索肥嫩,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘,叶底褐红色。”越陈越香”是普洱茶区别于其它茶类的特征,主要体现在两个方面:一是产地的特殊性。
2:普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。主要的有饼状、砖状、沱状、砖状等等。
3:二是历史上的”七子茶”的称谓。七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。
4:七子饼茶,是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名”七子饼茶”。七子饼茶每片净重357克,每7筒七饼,每筒七饼,共重约2.5公斤。
5:2、普洱紧茶普洱紧茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。普洱茶的晒青毛茶,经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序,即为熟散茶(普洱散茶)。
6:再经紧压成型,成为紧压熟茶品。普洱茶外形条索肥、匀实,色泽乌润,白毫密布。
7:茶汤橙黄浓厚,香气独特,叶底褐红色。普洱茶是”可以喝的古董”,普洱茶越陈越香,具有巨大的收藏价值和增值空间。
8:3、普洱茶是如何分级的?普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如:金瓜贡茶、极品砖(饼)茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级。