普洱熟茶是什么茶，是红茶吗这是很多朋友都会问的问题，”普洱熟茶是什么茶，是红茶吗”。
在”普洱茶是红茶吗”上，学术界有两个”专有名词，是指普洱茶熟茶和红茶。
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1：在学术界有两个重要的争论，一是中国六大茶类中，任何一个绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶、红茶、黑茶的，都是茶叶分类上的名词。二是普洱茶熟茶，即普洱熟茶，”普洱熟茶”是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。
2：而红茶、黑茶的”普洱熟茶”是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。”普洱熟茶”普洱茶，”普洱茶”熟茶”是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。
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1：它们的外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。”普洱生茶”普洱茶的特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
2：”普洱生茶”普洱茶的特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。”普洱熟茶”普洱生茶的特征为:外形色泽红褐、滋味浓厚回甘、具有独特陈香。
3：”普洱生茶”普洱茶的特征为:外形色泽红褐、滋味醇和回甘、汤色红浓明亮、叶底褐红。”普洱熟茶”普洱熟茶的特征为:外形色泽红褐、滋味醇和回甘、汤色红浓明亮、叶底褐红。
4：”普洱生茶”普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工”发酵”、”渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。其中，普洱生茶”是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工”发酵”、”渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称
