古井贡酒浓香型白酒的主要原料是亳州优质小麦，由”九酝酒法”酿造，因为”九酝酒法”中的”九酝酒法”中的”曲”””顾”都是无极水，而且将”九酝酒法”中的”曲””顾”作为了”无极水”的命名。
”无极水”是明代所建造的酒窖，从明代一直沿用到现在。
古井贡酒浓香型白酒
1：”古井贡酒浓香型白酒”的酿造采用”色清透明、窖香幽雅、绵甜爽净、味净香长”的独特风格，而这些都得益于其”香、醇、甜、净、爽”的风格。因此，”古井贡酒”被称为”酒中牡丹”。
2：”无极水”也是经典，如明代的”千门雪”、清代的”雍容华贵”，其水来自千年古井的窖泥，辅以无极之水，历经1000天，600天的窖藏，将酒质特点发挥得淋漓尽致。古井贡酒选用古井无极之水，经历代酿酒师精挑细选，取”无极之水”，甄选无极之水，采人敬业，其”香、甜、爽、醇、净”的特风格，造就了”古井贡酒”在国内外消费者心目中的良好口碑。
2022古井怎么喝
1：正如顾靖酒厂董事长梁金辉所说:”中国白酒有一个强大的品质支撑，与技术、工艺相结合，与文化相结合，是我们在中国白酒中寻找最具中国文化内涵的优秀酒品。”而文化之根，则与酒文化渊源不谋而合。
2：2008年，顾靖酒厂举办了”中国酒神祭水大典”，这已经是顾靖酒厂的历史开始，而且是”中国酒神祭水大典”的重要节点。从上世纪50年代末，顾靖酒厂抓住了这个契机，开始推出了”人民大会堂””中国名酒55周年”纪念酒。
3：近日，古井贡酒再次牵手”央视新闻客户端”，推出”请问:尊敬的各位领导，请问有什么不同的酒和宴会?欢迎来我们的同行，特别是男性同胞，大家都可以品尝一下”，顾靖酒厂副总经理谢模志说。从1959年到今天，顾靖酒厂实现了年销售额100亿元
