普洱茶的名山头有哪些普洱茶的名山头有哪些”茶山”云南普洱茶产区，乔木老树茶，生茶、熟茶，各具特色，班章为王，易武为后，景迈为妃，困鹿为岗，景谷为后，千家寨为王。
目前，论香气，我们先谈谈普洱茶的香气类型。
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1：首先，普洱茶的香气类型主要以”烟香”、”花香”、”果香”、”菌香”、”木香”、”药香”、”荷香”、”枣香”、”荷香”、”枣香”、”陈香”、”樟香”、”荷香”等，普洱茶是不可否认的。普洱茶是越陈越香的一种特质。
2：现在很多人都喜欢喝普洱茶，特别是有一定年份的普洱茶，口感更是难以捉摸，甚至连存放时间较长的生普洱茶，都会造成难以入口。普洱茶由于属于后发酵茶，会随着时间的推移会不断的改变，口感也会有变化。
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1：时间越久，普洱茶就越好喝，味道越醇厚，香气越浓。普洱茶的制作工艺与绿茶红茶相似，是经过”渥堆”，这个过程会使茶叶中的刺激性物质发生改变。
2：由于人们在品饮普洱茶的过程中，在陈化过程中会通过氧化酶与微生物、微生物的菌群中，来发生一系列复杂的化学反应，而微生物会将茶中的刺激性物质慢慢分解掉，茶性变得温和，体质变得越来越平和。在这个过程中，微生物会生成很多的对人体有益的物质，并且普洱茶存放的时间越长，茶汤的口感越发醇厚，茶汤也会变得更加浓郁。
3：从茶的苦涩到茶汤的甜、醇、厚，再到叶底的香气，我们也品尝过很多种类普洱茶，其中，茶多酚、氨基酸含量最为丰富，其中，茶多酚和咖啡碱含量是最高的，咖啡碱的含量并不高，只是被人们用来提神，而茶多酚则因为可以起到提神的作用，所以茶中咖啡碱的含量较多，而且普洱茶的口感比起茶多酚等来说会更好一些，也因此普洱茶可以喝到许多好处，所以普洱茶是可以作为很多养生茶的。而随着经济的发展，人们对于喝茶的好处逐渐成为了大众的关注点
