普洱熟茶茶饼怎么鉴别好坏近年来，普洱茶的风行，让一些刚入门的茶友都在关注熟茶的辨别问题，而不是盲目跟风。
下面我们就从常见的普洱熟茶中逐一了解熟茶的几个基本特征。
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1：1、红汤:熟茶汤色应红浓明亮，切忌暗黑浑浊。”生茶汤色应黄而明亮，但是不能混浊”。
2：2、”明亮”:优质的云南普洱茶的茶汤是透明的，而且油光的茶汤是不会混浊的。3、”明亮”:优质的普洱茶的茶汤是透明的，而且清而明亮，质量差的普洱茶汤色不可能是透明的，而且还混浊。
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1：4、”明亮”:优质的普洱茶的茶汤是明亮的，而且是清澈，而品质好的普洱茶汤色则是油润的。5、”明亮”:优质的普洱茶汤色必须是明亮，深而明亮，有陈香味或是无新香味。
2：6、”明亮”:优质的普洱茶，”明亮”指的是汤色浓而透明，清澈透明。”深”是指汤色深而明亮，深而明亮，有陈香味。
3：”暗”:是指叶底不整，没有光泽。”杂”:指的是茶汤中夹有杂物。
4：7、”明亮”:指的是茶汤中飘出的色彩，有一定的标准的程度的茶汤的称为”明亮”，有一定的浓度，表示茶汤清净，透明度好。”明亮”的茶汤，有一定的品质，如普洱生茶汤色应是清亮，清澈透明。
5：黄”:茶汤的颜色应是黄而明亮，属于正常。普洱茶的”冷后浑”现象主要出现在其茶汤、叶底，以及有泡沫，好的”冷后浑”现象主要是茶叶中的茶黄素、茶红素、茶褐素和其他成分，这些元素是混合物，不会产生混浊。
6：上述的品质形成的原因是因为普洱茶的特殊性与其它茶叶加工工艺略有不同，在加工过程中，高温、翻堆等工序都会影响普洱茶的品质。普洱茶独特的”后发酵”工艺是其特有的一道独特的品质风格，其形成主要是在于:干燥、发酵及后发酵。
