适宜冲泡普洱茶的温度普洱茶的冲泡方法技巧,总的来说,要求和较高的水温是比较合适的。
一般而言,较粗老原料加工而成的普洱茶宜用沸水直接冲泡,以降低其活性,使汤色明亮,香气纯正,滋味醇厚。

适宜冲泡普洱茶的温度
1:普洱茶因为是发酵茶,叶质粗老,要用100°C的沸水冲泡。冲泡时,要先冲一次开水,把茶叶放入壶中,再用100°C的沸水冲泡。
2:喝完第一道水,再冲入沸水,冲泡第二道水,浸泡30秒即可。普洱茶如砖、饼、沱茶,冲泡方法很简单,把普洱茶叶置入滤杯中,5克普洱茶倒入开水,第一道水洗茶,第二道水开始,5秒钟后,用于饮用。
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1:第二道水,3分钟后,拿出第二道水,和第二次冲泡水温,差别就在于用水和水温,用农夫山泉和自来水泡出来的茶就会有差别,有的茶甚至会带有异味,然而一般的普洱茶主人会说,这茶耐泡,是指10-15泡。以5克普洱茶为例,用150毫升的水冲泡7克茶叶。
2:先放水再放茶叶,倒入茶壶或盖碗中,一泡过后,再倒入开水冲泡,分好茶杯里,这样就可以品尝到普洱茶特有的色、香、味。 3、普洱茶:洗茶,正式冲泡前,洗茶要快。
3:注水后马上倒掉。这就是人们常说的洗茶。
4:第一次冲泡出来的茶水不仅茶香四溢,而且很容易洗掉。由于这一做法茶叶鲜爽度较高,对于冲泡后非常重要的茶叶而言,一般可冲泡20次左右。
5:但是由于是经过新茶而且很嫩,所以洗茶的话往往会导致茶叶中的营养物质流失严重。此外,随着时间的推移,茶叶在生产和制作过程中被难免会沾染上灰尘,因为这也会导致一些灰尘对身体健康有害。