普洱茶茶汤浑浊就是不好么普洱茶茶汤浑浊,俗称”冷后浑”,这是普洱茶汤中丰富的一种物质。
”普洱茶”茶汤浓”是指普洱茶汤中内含物质丰富,是一种纯度极高的茶,可以通过看、闻、品来辨别,这是最直观的辨别方法。

普洱茶茶汤浑浊就是不好么
1:普洱茶汤的”冷后浑”是怎么回事?茶叶加工过程中鲜叶杀青时没有充分,导致部分内含物质随水蒸气一起在空气中蒸发,不利于后期加工。茶叶经过摊凉后,原本鲜绿的芽头,呈黄色,并且茶叶的毫毛呈现出金黄色,”洱”茶汤浑浊,则是制作过程中的不当导致的。
2:”冷后浑”就是茶品在茶汤温度降下后出现的”冷后浑”现象,这种现象俗称为”茶乳酪”,这是一种浑浊现象。”冷后浑”现象还要继续补充,否则会影响茶汤的口感,有时甚至会出现浑浊的现象。
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1:”冷后浑”的出现是否是优质茶,好茶“冷后浑”的产生,主要和冲泡水温、投茶方式有关,泡茶的水温以及茶叶的老嫩、茶叶的嫩度等因素有关,过高水温会导致茶汤浑浊,还可能茶叶不好。4、其他因素也会影响”冷后浑”,有”冷后浑”现象的茶,含有大量咖啡碱、儿茶素等营养物质,这些物质会析出较多的咖啡碱和茶多酚,从而影响茶汤的口感,甚至会导致茶汤的苦涩。
2:一般绿茶的冲泡温度为85度左右,用80度左右的水冲泡更好,也可以更好的保留茶味。茶文化历史源远流长,西汉时期有“吴主孙吴其家传甘露于峨眉山,故名峨眉茶。
3:”之后,佛教、道教、道家都热衷于种茶,形成“茶佛一味”的说法,由于峨眉山茶园是川北地区独有的小叶苦丁茶的故里,这里土地肥沃、气候温暖、光照充足、自然条件优越,种茶历史悠久,早在西汉时期即作为贡品进献天子,自唐始至明,一直享有盛名。唐代文成公主进藏时,就曾带去峨眉山竹叶青茶种茶,一直至今。