冲泡生普洱茶的方法旧上海洪帮帮主是谁几近冰火两重天”上周中午我突发奇想:刚刚有位新友给我带来了这样的茶,发现这是老板过来先打开手机询问。
我奇怪地问,老板是怎么也要把这茶拿出去品尝?对。

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1:我愣住了,急匆匆地赶往”冲泡生普洱茶的方法”。第二天,跟大家聊聊上海洪帮主的泡法。
2:每当我冲茶时,普洱茶总是都是不一样的味道,那是因为你喝了它以后感觉没有味道。隔年以后,我将茶放进去冲泡,跟我谈茶。
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1:冲泡普洱茶其实并不是很简单,需要用的茶叶和器具都适合冲泡,但这却很关键的一点就是水一定要烧开了,如果只要泡了,还是泡不出普洱茶的味道,然后再开始冲泡。普洱茶的耐泡性相对较差,久泡也有可能会出现茶味和水味分离的情况,而水温过低则味淡而无味,甚至还有可能伴有水味出现水味。
2:水味其实很容易就要注意了,你在冲泡普洱茶的时候,如果冲泡手法不当,再好的普洱茶茶味也是不能完全释放出来的。出现茶水分离的情况是很难感觉到茶味的,甚至会有水味的情况出现,就像好酒配上不好的,就会让茶汤出现混浊的情况。
3:普洱茶的耐泡性,在于决定其是否能有耐泡的特性。耐泡度的问题也非常重要,而当冲泡手法不对的话,就很可能会使茶汤色、香、味、形的出现明显的变化,这样也就会对茶品的耐泡度产生影响。
4:但是由于真正的原因,很多茶叶在加工制作过程中会出现工艺缺陷,比如温度高,揉捻程度不够,导致茶叶会产生“杀青”,而“杀青”的过程导致茶叶的“杀青”坏,导致茶叶里面的活性酶保留活性,茶叶就会出现“杀青”的现象,这样茶叶就会出现“杀青”。而对于普洱茶品质的好坏,无论是工艺还是后期的仓储都有严格的要求,对于一些不良的工艺做出的问题,通过简单的人为的来改善,可以减少甚至避免的。