普洱茶属于什么类型的茶是红茶还是绿茶普洱茶，是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。
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1：有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。”现在普洱茶分为绿茶、红茶、黑茶等几大类。
2：由于普洱茶独特的品质和陈香，使其成为茶类中的一种特别茶。普洱茶具有降血脂、减肥、暖胃、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
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1：普洱茶，每个山头的口感不一样，但是与”越陈越香”的特点大相径庭，就是越陈越香。不过它也有缺点，是被用来存储和运输。
2：无论是短期存储还是长期存储，品质会受到影响，这样的茶还是要尽快喝掉的，不可久存。对于普洱茶来说，存放是一个见仁见智的问题，现在业内是推崇的中期茶，在新茶阶段，有很大的转化空间，但有前提条件，必须要保存在适当的温度、湿度下。
3：通常新茶陈放一年后茶汤的口感滋味也会有所提升，这是由于在新茶阶段，内含物质含量会以黄酮苷的形式进行转化，这种转化会引起内含物质的改变，同时在转化的过程中发生一系列变化。也就是说，在新茶阶段，普洱茶中的内含物质相对稳定，在后期的存放中，普洱茶内含物质得到了转化，滋味会更加醇和。
4：对于中期茶来说，中期茶的品质特点会更加明显。而对于我们熟知的“中期茶”，这里引用一句话，“一年茶、三年药、七年宝”，这句话充分体现了生茶的特点，并且这里的生茶就是指经过了一定时间的陈放以后，生茶自然转化的茶，具体来说，，时间越久越好。
