普洱陈皮茶的功效与作用及禁忌，柑普茶根据地理标志产品的不同分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)。
”小青柑”和”大红皮”是近年来比较热门的两个品种。
普洱陈皮茶的功效与作用及禁忌
1：小青柑按采摘的时间可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)。而”小青柑”是根据《中华人民共和国消费者权益保护法》规定的柑皮根据采收时间可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)。
2：”小青柑”和”大红皮”虽然只是原料不同，但制作工艺却完全不同。通常，小青柑的柑皮比较厚，约为2-4毫米，油包粒较小。
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1：这也是辨别小青柑质量的因素之一。青柑的柑果味重，大红柑比较辛香，也就是我们说的”苦味”。
2：小青柑柑果果味较为强烈，而且较小，因此口感较为甜润，因此，在泡到后面的情况下就可以适量的倒出适当的茶叶，浸泡时间大概在7-8分钟左右，具体根据茶叶的浓度和个人的口味喜好来决定。【小青柑的选购技巧】 小青柑品质优劣和冲泡方法都有着严格的考量，因此，选购小青柑时，要对茶叶本身的品质有一个较为全面的了解。
3：那么，怎样的小青柑才能保证其质量呢?如何挑选小青柑品质好呢?今天，就为大家分享一下选购小青柑的小技巧。 一、看外表:品质好的小青柑，外表色泽为金黄色，质感很好，无死角、无碎的，品质很一般。
4： 二、闻香气:优质的小青柑有淡淡的果香味，有一股自然的香味，冲泡后，带有果香的味道，清新醇厚的，有浓郁的普洱茶香味，并且伴有淡淡的柑果香味，而品质稍差的则香味平淡，或带有点杂味。 三、品滋味:小青柑茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。
