黄金叶普洱茶特点是从以黄金叶为基础的以对夹生,只有这种叶,才能被拣出更多的”黄片”。
这种茶滋味更为浓郁醇厚,叶色更为艳丽,更富有层次感。

黄金叶普洱茶特点
1: 一、”黄金叶”黄片的品质特点是什么?是指那些由粗老黄叶、老叶直接揉捻而成的茶叶,其外形看起来粗大、肥硕,其汤色金黄透亮,口感是更为甘醇的。 二、”黄金叶”的品质特点是什么?”黄金叶”的品质特点是:条索粗壮肥大,色泽金黄,香气纯正,汤色淡黄明亮,滋味浓厚回甘,叶底黄绿匀齐。
2:”黄片”是指在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁,俗称为”黄片”。黄片的品质和所选原料茶菁的品质是一致的,就我有限的所知大部分黄片基本都是第三叶。
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1: 通常都是第三叶,也有四叶,只是在外观和口感上有所不同,但仍然是黄片。只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好。
2:相反,老黄片由于叶片组织厚实,反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。 黄片是指在原料筛选拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁,俗称为黄片。
3:黄片的品质和所选原料茶菁的品质是一致的,一般都是第三叶。只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好。
4:老黄片由于叶片组织厚实,反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。 黄片的冲泡,可以稍增加一点投茶量,最关键的是水一定要开,泡的时间一定要够,否则滋味就不能够充分展现。
5:至于投多少茶和泡多长时间,就需要根据自己的口味摸索一下了。茶的性质不同,投茶量也不一样。
6:比如说,熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。