如何冲泡生普洱茶”如何冲泡普洱茶”一般选择生茶还是熟茶呢?这里就以陈放年份的普洱生茶为例,强调”生茶”不伤胃,但没有经过堆发酵,用人工加速转化的工序,在时间上,它会自然的陈化,就像古树茶一样,将云南大叶种晒青毛茶通过机器将其压制成型,形成紧实的块状。
”生普洱茶”茶性温和,是制作生普洱茶的原材料。

如何冲泡生普洱茶
1:”新制的普洱生茶,苦涩味,刺激性较强,刺激性较强。”生普洱茶”茶性较刺激,容易刺激胃。
2:新制的普洱生茶滋味带有苦涩味,导致茶汤苦涩味重,叶底偏嫩欠匀。”生普洱茶”茶性较烈,刺激性较强。
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1:新制或陈放不久的生普洱茶,茶味也比较霸道,刺激性强。”生普洱茶”茶性较寒凉,刺激性比较强烈,而且茶叶中的茶多酚含量较高,空腹饮用会对肠胃产生刺激作用,因此建议大家饮用生普洱茶。
2:新制的普洱生茶,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化,茶味浓,刺激性强,对于肠胃刺激性较强,且对于神经衰弱、新制或陈放不久的生茶,刺激性较强。生普洱茶,茶性较强烈,刺激性较强,对肠胃刺激较大,普洱生茶适合饮用,熟普洱茶,茶味醇厚,茶汤红浓。
3:普洱生茶就是将新鲜的茶叶采摘回来后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。普洱生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味,汤色较浅或黄绿。
4:长久储藏,香味越来越醇厚。熟普洱茶,经过渥堆发酵,茶叶外观颜色由青绿至红褐,有些类似红茶,其香气也是以樟香、荷香、枣香、兰香等为主,有些茶以樟香、兰香、荷香等为主。
5:由于普洱熟茶是经过渥堆发酵,而渥堆发酵的过程中,多酚类物质会发生氧化、降解、转化,使茶叶的口感滋味变得更加醇厚,汤色由金黄色转为红褐色。而普洱生茶与普洱熟茶相比