普洱茶是熟茶好还是生茶好喝的答案。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
普洱茶是熟茶好还是生茶好喝
1：其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。”茶”是云南一大特色，被称为”能喝的古董”，被誉为”可以喝的文物”，它在中国已经成为一种文化，一种品质，一种品质，一种品牌。
2：普洱茶是经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。后发酵过程是一系列的化学反应，微生物和植物酶的共同作用下，形成和分解，产生了一些对人体有益的功能成分。
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1：普洱茶后发酵是一系列的生化反应，主要由有机酸、蛋白质、氨基酸、茶多酚等物质转化。熟茶:是一种相对难于冲泡的茶叶，在冲泡时必须选择高温水进行冲泡。
2：在冲泡前应将茶具(盖碗或紫砂壶)用沸水烫洗一遍，以起到渥堆作用，再用高温水浸泡2分钟左右，然后快速倒掉茶汤。由于渥堆的关系，因此即便是在冲泡也要将茶汤倒干净。
3：一般在喝的时候是可以采取这个洗茶的方式。小青柑普洱茶可以说是可以喝的茶叶，并且和其他的茶不同，对于冲泡的时间也有讲究。
4：如果在小青柑普洱茶冲泡器具中放置出适量适饮的茶汤，同时还能够加入一些其他的柑果类，比如:小青柑、普洱熟茶、陈皮碎，这些小青柑普洱茶的内含物也会让茶汤更好喝。冲泡熟茶，我们可以用沸水洗茶，熟茶是不能直接喝的，但是冲泡熟茶的水温一般是在95°C左右，但是，泡出来的茶汤并不好喝，所以还是使用茶壶的水温。
5：茶量不适合多，每次投茶量不宜过多，这样一来，茶汤的味道会更加浓郁。投茶量的多少，对于柑皮和普洱茶的茶味有没有影响?我们平时冲泡的普洱熟茶，多少会看个人口味，同时也会影响到茶汤的滋味，因为泡茶是一种难度，是一种费时费力的艺术。
