酒水加盟连锁是最近几年出现的一股较快发展的新热点。
根据相关数据，2021年酒水市场规模达到490亿元，仅2021年1月-10月，中国连锁酒水连锁行业规模达117亿元，同比增长17.6%，同比增长18.6%。
酒水加盟连锁
1：值得注意的是，在酒水行业日益被看好的当下，酒水加盟连锁发展迅速，成为2021年酒水行业的”黑马”。数据显示，2021年酒水行业连锁化率36.6%，超过餐饮行业37%的线下渗透率。
2：并且，”酒水加盟连锁”的扩张趋势仍然强烈。2021年，酒水行业连锁化率预计达到47.6%，2022年预计达到55%。
2022加盟酒水怎么喝
1：相较于酒水行业的增速，酒水行业进入”快车道”。对于连锁化发展，黄文倩表示，”酒水行业连锁化率比较高，发展较快。
2：尤其是作为中国酒水流通行业的超级头部品牌，未来几年是会有比较明显的发展的。”具体到酒水行业，黄文倩认为，酒水行业连锁化率只会持续下滑，在酒水行业中排名会逐步提升，”但也不会很快回到前十位的位置。
3：”其次，”酒水行业连锁化率”的提升，意味着未来在消费升级的驱动下，中国酒水行业连锁化率将逐步提高。而白酒、葡萄酒和啤酒，随着消费升级，会得到进一步的提升。
4：啤酒、葡萄酒、黄酒的”头部”企业基本集中在30-50亿元的规模，其销售额将达到600亿元，甚至更高。葡萄酒、黄酒和啤酒的”头部”企业基本集中在20-40亿元之间，而葡萄酒、啤酒、葡萄酒的”头部”企业基本集中在20-30亿元之间。
5：这对于以中低端白酒为主的企业来说，意味着生存和发展的压力很大。”而从品类扩张的角度，作为中国的一个新兴产业，白酒行业经过10多年的高速发展，已经出现了消费分层的趋势。
6：”五粮液、茅台、泸州老窖、洋河、古井贡、汾酒、劲酒等头部酒企，其实早就已经具备了竞争的条件。”李保芳在采访中还谈到了这一情况，他说:”五粮液属于'长尾'型白酒，泸州老窖和茅台都属于'细分'型白酒，汾酒属于'体量'型白酒
