普洱茶是泡还是煮在这里，普洱茶分为生茶和熟茶。
普洱生茶茶汤是橙黄色的，而熟茶的茶汤颜色则是暗褐色的。
普洱茶是泡还是煮
1：”普洱生茶茶汤是暗金黄色的。普洱熟茶的特点1.生茶制作工艺鲜叶采摘后经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。
2：再经紧压成型，成为紧压生茶品。茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。
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1：通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。2.熟茶制作工艺是:鲜叶采摘后经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。
2：再经紧压成型，成为紧压生茶品。茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。
3：通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。3.生茶制作工艺是:鲜叶采摘后经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。
4：晒青毛茶经人工快速后熟发酵，即为熟散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。
5：茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。
6：4.生茶制作工艺是:杀青—揉捻—晒干—增湿渥堆—晾干。这里主要指杀青、揉捻。
7：那么普洱茶与绿茶的工艺主要是什么?普洱茶工艺杀青是绿茶中一道，由于普洱茶的叶子是由鲜叶经过杀青、揉捻、干燥三个步骤而制作出来的。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。
8：普洱茶与绿茶的工艺主要是工艺方面的不同。从茶性上来说，绿茶是属于凉性的，而普洱茶是属于温性的。
9：制作工艺上，普洱茶是晒青毛茶，由于在干燥前或后发酵需要更长的时间，生茶的茶性较刺激，茶气比较浓郁，有利于火气的散发。而普洱茶则是一种经过后发酵的茶，从自然的开始到最终成为我们的饮品。
10：从茶性上来说，绿茶和普洱茶的茶性、茶汤、茶味等都较为相似。但普洱茶与绿茶的茶性完全不相同
