普洱茶为什么越老越好普洱茶可长期存放，越陈越香。
而普洱茶的收藏却是一门综合的艺术，特别是一些对品质更是一种要求，”陈”字是普洱茶的核心，所以”藏之得法”尤为重要。
['普洱茶为什么越老越好(2022为什么普洱茶这么喝']
1：普洱茶的后陈化是缓慢的，它的缓慢变化是普洱茶最后—道加工的阶段。在这个过程中，它是在不断的发生物理反应，不断的发生化学变化，从而使得普洱茶的滋味、色泽发生变化，从而形成普洱茶的独特品质。
2：贮藏时间不同，普洱茶的品质也有不同变化。如熟茶香气的变化不明显，新茶花香的郁，存放久了香气也会有所变化，新茶陈放香气的改变不明显，具有一定的品饮价值。
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1：因此，普洱茶新茶陈放并不是评价好茶的标准，主要取决于它是否有陈化，是否有刺激性，是否有异味等。所以，对于存放普洱茶来说，虽然不能像对普洱茶一样，比如生茶要追求汤色浓强鲜活，熟茶要追求滋味醇浓强陈香，但是在存放中会有很大的不同。
2：普洱茶生茶的转化因素是什么?1、原料优质:原料好的生普存放起来要转化的比较快，存放起来会比较稳定，新茶时期的生普存放出来香气、滋味、口感偏好，口感鲜爽，所以一定要收藏，以后转化才更好。2、生长环境好:环境决定了茶叶转化速度，那么茶叶保存的越好，茶叶就越陈越香，而这种越存越好喝的重要因素，就取决于它的树龄了，所以才会有一定的升值空间。
3：3、转化方式和味道的好坏:(1)、存放多久:普洱生茶存放久了，这时候的茶叶内部的物质自然氧化，酶等其他一些物质发生反应，本来的茶就开始慢慢的转化了，香气也慢慢变得内敛了，茶水就变得醇厚、柔和了，茶水的口感就变得浓稠而滑润，茶气也变得越来越强，喝的时候感觉还没有苦味，又有点涩味，但是在以后的岁月里，茶的滋味自然慢慢的在这个过程中不断地变和积累。如果是储存的话，几年以后这个时间茶汤会变得更加醇厚，同时茶香也会慢慢变浓，所以每个时候的生茶的口感都会更加的醇厚、香甜、圆润。
