名酒加盟店10大品牌是指:茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、习酒、汾酒、洋河、汾酒、郎酒、古井贡酒、水井坊、舍得酒、董酒、舍得酒、五粮液、水井坊、剑南春、郎酒、五粮液、洋河、剑南春、水井坊、剑南春、汾酒、舍得酒、习酒、水井坊、舍得酒、剑南春、水井坊、古井贡酒、全兴大曲、西凤酒、董酒、黄鹤楼、、白云边、水井坊、宋河粮液、泸州老窖、沱牌、全兴大曲、剑南春、全兴大曲、郎酒、沱牌、汾酒、古井贡酒、黄鹤楼等多家白酒生产企业都属于浓香型白酒生产企业，可以说，目前浓香型白酒是占据了中国白酒市场70%以上的份额。
虽然因为各种原因，浓香型白酒一直在生产，但是真正的浓香型白酒在白酒的生产过程中产生了很多的风味物质。
['名酒加盟店10大品牌(202210名酒在哪里买)']
1：最典型的香味物质就是乙酸乙酯，其特点是清香芬芳、诸味协调、醇厚绵柔、尾净香长，具有浓香型白酒的特点。浓香型白酒也有很多种，现在有”浓香浓香”一种工艺。
2：五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴大曲等也都属于浓香型白酒。六曲香的特点是发酵过程中以混入为主，窖泥培养使用的时间较短，并且必须以泥窖为发酵容器。
['名酒加盟店10大品牌(202210名酒在哪里买)']
1：而浓香型白酒主要的香气成分是己酸乙酯，发酵容器使用的时间较长，并且以中温大曲和高温大曲为主，发酵时间也较长，以己酸乙酯为主体。七、豉香型白酒豉香型白酒以佛山米酒为代表，以大米为原料，以小曲为糖化发酵剂，采用传统半固态液态糖化、液态发酵、液态蒸馏、勾兑贮存、串蒸工艺制成。
2：酒液无色、澄清透明，酒豉香气优雅，入口柔绵，酒体醇和，余味悠长，豉香独特，回味悠长。八、老白干香型白酒老白干香型白酒具有清香、醇和、回甜、甘冽的特点。
