饼状的普洱茶是生茶还是熟茶”饼状的普洱茶是熟茶”或”生茶””或”熟茶”的简称。
一般来说，饼茶也有生茶和熟茶之分。
饼状的普洱茶是生茶还是熟茶
1：生茶是自然发酵，熟茶是人工催熟。传统的生产工艺是将晒青毛茶堆成一定高度后洒水，让其发酵。
2：当然，生茶的品质在后期的陈化过程中也是会出现一定变化的，不过这个过程的”转化”并不是”陈化”而是”渥堆”，而是”渥堆”，再经过蒸、压等到一定时间，大概要经历5-8个月，有些甚至更长的时间。而生茶的转化主要是靠自然的陈化，在这个过程中，普洱茶开始了后期的陈化，普洱茶生茶通常也会转化成”陈香”，所以普洱茶生茶未来的转化，时间越久就越好。
2022饼状味道怎么样
1：说完了生茶的陈化和熟茶的陈化，现在就要说说说生茶的陈化，陈化的程度和时间，在20年到30年都是不一样的。陈化的速度不同于茶叶本身的变化，转化的程度是不一样的，那么生茶的陈化就比熟茶的陈化速度要快，比起茶叶更明显的陈化速度，普洱茶生茶陈化的速度要快，熟茶陈化的速度要快，但是要比生茶的陈化速度要慢，普洱茶生茶的陈化需要较高的温度和湿度，所以只有这样生茶的陈化时间才有意义。
2：生茶和熟茶的陈化时间是不一样的，它们在普洱茶的转化上面，表现在时间上面，陈化程度上面，新茶明显，而老茶，三五年后即可改变，香气和口感会明显好于新生茶，而熟茶没有生茶的刺激性，这是与生茶的后期转化区别。2、制作工艺不同生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后把茶叶压制成饼、砖等形状，也称为生茶。
3：生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味，汤色较浅或黄绿。生茶储藏时间越久香味越醇厚，收藏的价值也越高。
