普洱茶的泡法及冲泡技巧普洱茶的泡法和其他茶叶的冲泡方法、用茶刀撬茶，你知道吗?用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。
将撬下的茶叶直接投入内杯中。
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1：第一次冲泡茶叶的水倒完后，再注入冲泡准备好的茶量，用手掰下一小块普洱茶(约3-5g)放入内杯中。在泡普洱茶的过程中，茶叶与茶水比例是至关重要的，一泡茶约可以冲10泡左右，当然每次冲泡的时间也是很关键的，那么，普洱茶的冲泡方法是什么?1、撬茶:在撬茶的过程中，应该从茶饼的松紧度，色泽，纹理等方面入手。
2：如果是铁饼，可以从表面的松开的角度入手，松动的地方入手。撬茶的时候，可以用茶针撬下一些，这样可以避免撬茶时撬出的茶叶多而碎，不完整。
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1：2、醒茶:通常普洱茶，生茶比较讲究年份，在冲泡前需要醒茶，即将普洱茶撬开，用95°C以上的水进行醒茶。3、冲泡:冲泡时醒茶的器具，通常使用公道杯。
2：我们以常用的透明玻璃杯为例，取茶8克，沸水冲取，加盖5分钟左右，醒茶后倒掉。待再次冲入沸水后，水温将96°C的沸水倒入玻璃杯，盖上杯盖，等待1分钟左右，即可品饮。
3：一泡一泡的茶汤，可冲泡10余道，水温大概在85°C左右。二泡三泡茶，水温70°C以上即可。
4：品饮时，先嗅其香，再试其味，每次喝时，稍微停留一下杯盖，把杯盖打开，约5分钟后，闻其香，再试其色，最后定出汤色，反复冲泡。也可另作煮饮。
5：三泡四泡时，滋味已经开始变淡。通常茶味已淡。
6：四泡五泡以后茶味就有些寡淡了。三泡过后，叶底依然完整。
7：陈茶的贮藏方法一般来说，可选用铁罐、陶瓷罐、塑料袋、罐等容器装好。二、乌龙茶怎么喝1、烧水首先，冲泡乌龙茶需要用100度的沸水，水温最好是100度的开水，这会更好地唤醒乌龙茶的香味
