普洱茶属于什么茶 功效是什么”普洱茶属于什么茶?根据《中国茶叶大词典》对基本茶类和再加工茶类的定义，基本茶类是茶鲜叶经过不同制造过程形成的不同品质成品茶的类别。
再加工茶分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。
普洱茶属于什么茶
1： 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 普洱茶外形色泽褐红。
2：内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。
功效是什么(2022什么属于普洱茶可以喝多少
1： 普洱茶具有色泽褐红、内质汤色红浓明亮、香气独特陈香、滋味醇厚回甘、叶底褐红、有生茶和熟茶之分。 【普洱茶冲泡要素】 1.普洱茶冲泡的水温 普洱茶冲泡水温是非常重要的，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。
2：但如果是芽茶或嫩叶制成的普洱茶，则需要适当降低水温，用较高的水温冲泡，水温过低茶气不能充分释放。冲泡的时间不能太长，如果冲泡时间过短，茶叶中的茶多酚和类脂物质的水解，会导致营养物质的挥发和激发，这也会影响茶汤的口感，冲泡普洱茶一定要掌握好茶水比例，不要太浓或者太淡，可以稍微闷泡一下，过浓的茶汤会苦涩味重，影响普洱茶的香气和滋味的纯正度。
