小青柑与陈皮普洱有哪些区别小青柑”与陈皮普洱有何区别?它们的区别:首先从口感上区分，”小青柑”普洱茶口感清新，入口甘甜，普洱熟茶醇厚，两者有不同，只有经过选果、剪果、洗果、挖果、摊晾、填茶、干燥、包装等工艺制作而成的产品才称为”小青柑”。
而”陈皮普洱”的正宗产地，新会柑的特点是:果皮厚实，质地硬、皮薄、味辛，气芳香，耐贮。
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1：一般可以采用存放几年的”柑普茶”。而”小青柑”果皮厚实，质地硬、味辛、气芳香，多为陈皮普洱熟茶，陈皮普洱熟茶因其陈皮与普洱熟茶相互吸收精华，有较好的润肠效果。
2：为什么说陈皮普洱茶具有健脾祛湿的功效呢?其实就是陈皮与普洱熟茶相互结合的效果。普洱茶，相对于陈皮普洱来说，陈皮普洱茶的口感是比较清甜，有着清醇的香气，并且在这种香气上，熟普茶的特点是有着独特的柑果清香，因此熟普茶茶性温和，饮用熟普茶的话，可达到健脾祛湿的功效，并且柑普茶的口感更是醇厚甘滑，能够暖胃护胃。
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1：普洱熟茶中的熟茶，在发酵的过程中，与多酚类物质产生氧化聚合反应，不仅有茶褐素、茶黄素、氨基酸、维生素等营养物质，而且在发酵的过程中产生了大量的衍生物质，而这些衍生物质对于人体的养生保健功效，十分的明显。一、熟普内含物质丰富在制作普洱熟茶的过程中，熟茶茶多酚、茶多糖、茶褐素、茶多酚、咖啡碱等物质在酶促氧化和微生物的作用下，在有益菌群的作用下，让熟茶的茶多酚和微生物的分解过程中产生了大量的衍生物，这些衍生物中的含量并不多。
2：熟普发酵过程中的“茶多酚”等物质发生了很多变化，比如大分子化合物会被降解为小分子化合物，这些化合物最终形成了熟普里特有的茶红素和茶褐素，因此熟茶茶汤的色泽也是茶红素与茶褐素之间的物质。由于在发酵过程中，茶多酚等物质发生了转化，使得熟普的汤色会逐渐加深，对肠胃产生刺激，因而能够产生一定的暖胃作用
