普洱茶还叫什么名字”茶，即普洱茶。
普洱茶有一种特殊的味道，那就是上面讲的”越陈越香”。
['普洱茶还叫什么名字(2022什么普洱茶是品牌吗']
1：普洱茶分两种，一种是生茶，另一种是熟茶。当我们喝到一款普洱茶时，大概会发现，每个人对于味道的感觉都会不同，而普洱茶又不同。
2：普洱茶的”越陈越香”，这个特点其实是源于普洱茶越陈越香，是普洱茶在长时间存放后，不断进行自我发酵，让茶性逐渐转化，变得温和。生茶的特点是茶叶由「新茶」到「陈茶」的转变过程。
['普洱茶还叫什么名字(2022什么普洱茶是品牌吗']
1：因此，你可能会想到:在冲泡时，普洱茶的「新茶」适合泡饮，但泡饮时的水温往往要比泡饮时的水温稍低一点，同样，生茶因为陈放较久，涩味较淡，所以需要适当降温。而熟茶则在冲泡时水温一定要高，才会使生茶类物质得到较好的释放。
2：低温泡茶(水温不宜低于90度，特别是嫩芽类):水温在93度至100度，适宜冲泡普洱茶生茶(年份较新的)，以沸水冲泡。同理，低温泡茶(水温不宜大于90度):水温在96度至98度，适合冲泡普洱生茶(年份较新的生茶)。
3：并且冲泡的温度不宜过高，水温以90度为宜，最好是沸水。保温壶和盖碗冲泡普洱茶生茶用保温壶冲泡普洱茶生茶的特点是，保持茶叶原有的香味，然而保温壶透气性较差，茶叶容易闷坏。
4：其优点是，保温壶能够让茶叶释放出更多的味道和香气，而且保温壶不会因为闷热，茶叶香气会大打折扣。适宜人群:普洱生茶用保温壶冲泡普洱生茶的特点是，可以将普洱生茶迅速的浸出，在冲泡的过程中，可以增加茶叶的内含物质，从而使得普洱生茶的茶汤滋味更加的甘醇浓醇。
5：而且保温壶壶和盖碗冲泡普洱茶的口感又可以明显的改善普洱茶的苦涩。普洱茶熟茶的品饮普洱熟茶的特点是，它的口感滋味更加丰富，而且耐泡，陈化期比较长，味道浓郁，茶性温和。
