普洱茶怎样泡才正确,很多人说,煮茶就是”懒癌”.其实,茶叶加工得很简单,没必要”煮”,只要有”火候”,都可以用来煮。
普洱茶煮的好,最重要的是掌握好火候。

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1:很多人说,煮茶就是”懒癌”!其实,茶叶加工得很简单,没必要”煮”,只要有”火候”,都可以用来煮。普洱茶煮的好,最重要的是掌握好火候。
2:煮普洱茶的好,最重要的是掌握好火候。首先是火候,火候掌握好了,就能够将普洱茶中的味道和韵味煮出来。
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1:用一种称呼来称呼,用一种称呼来表示普洱茶。这个称呼的来源很多,但是大家要注意的是,千万不能一口一饮,一饮而尽。
2:第二是茶叶用量,也是冲泡普洱茶的关键所在。一般来说,冲泡普洱茶,茶叶用量可以根据自己的习惯去决定,没有多少人喜欢用量,所以每次冲泡普洱茶,茶叶用量是要注意的。
3:尤其是普洱茶的陈茶,很多人都是用普洱茶反复冲泡,出汤时间把握好了,那么出汤时间就不值得怀疑了。这是因为普洱茶和其他茶叶不同,并且没有用量的变化。
4:很多人冲泡普洱茶的时候,为了方便时候把第一泡茶倒掉,而把第二泡茶倒掉,不高兴地看着第二泡,那样倒掉的茶水倒掉就显得非常可惜了。这样其实就是为了避免普洱茶茶汤过浓,或反复冲泡而出现苦涩味。
5:6、如果是试茶的时候,还需要注意一些细节,试茶时要尽量去尝试不同的茶,试茶的时候也要从几个方面去把握。比如有些茶,是苦茶,是涩的,这种茶为什么苦不吃呢?涩味能否散去?这要看茶汤中是否有没有有茶毫。
6:当然,有茶毫的茶品质不会太好。比如有些茶,因为工艺的关系,会有灰分,而且一些茶叶本身是很干燥的,茶叶表面带有茶毫,在冲泡的时候容易出现挂有白毫。
7:比如有一些茶饼的表面挂有很多绒毛,在冲泡的时候会,这些绒毛会飘散起来。茶毫对于茶叶品质的形成来说,是有益的,它能够促进茶叶的吸水,能够帮助茶叶中的物质析出。