古树普洱茶生茶价格的选择有些好，但不要盲目追求”古树茶”，因为一般人的选择是随着消费水平的提高而为之。
如果打算购买古树普洱茶生茶，可以按照以下步骤来选购:1、从外观上看，生茶:表面是墨绿色，芽头白毫比较明显，且比较厚实。
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1：熟茶:颜色是棕褐色或者棕褐色，芽头金黄色。2、从汤色上看，生茶:茶汤呈金黄色，且比较清澈，比较透亮。
2：3、从香气上看，生茶的香气清新，香气纯正，陈茶有陈香。4、从口感上看，生茶的滋味较为醇厚，也是比较刺激的，有回甘。
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1：熟茶:口感较为温和，生茶类似于绿茶，但刺激性较强，有回甘，韵味欠佳。5、从叶底上看，生茶是有芽有叶，熟茶则是棕褐色或者黄褐色，芽头多，熟茶则是棕褐色，芽头少。
2：7、从口感上看，生茶的口感强烈，茶气足，茶汤清香，苦味较明显，口感厚重，回甘快，比较耐泡，茶气足。8、从品饮价值上看，生茶与熟茶的区别是品饮价值，普洱生茶与熟茶的区别主要体现在产地的区分上面，生茶和熟茶的区别就是功效的区别，对于品饮价值上而言，普洱生茶的区别主要体现在香气和口感上，普洱熟茶的区别在于陈香的浓郁，熟茶的香气则是醇厚的陈香。
3：目前普洱生茶与普洱熟茶主要主要区别在工艺和口感上，普洱生茶和熟茶在制作上都是采用了晒青工艺，而普洱熟茶则是采用了人工渥堆发酵工艺，两者区别是在工艺上。而生茶在制作上主要区别在微生物的发酵，普洱生茶在制作上经过自然发酵，而普洱熟茶在制作上，是采用人工渥堆发酵工艺，两者区别在于制作的方法、茶品的制作方式以及效果上面。
4：所以说普洱熟茶和普洱生茶最大的区别在于加工的制作方式。普洱生茶和普洱熟茶最大的区别是工艺，两者是品质上的区别，普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。
