谭梅7581普洱茶砖是在昆明下关茶厂正式成立后，由昆明茶厂精心研制，依照中茶牌生产标准和技术要求，由邹炳良先生创制而成。
为“谭梅”牌普洱茶添彩，为经典，也是云南下关沱茶之一。
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1：1976年，为了提高产品质量，云南省茶叶公司通过了QS质量安全认证，勐海茶厂就获得了生产许可证。云南下关沱茶(集团)股份有限公司从上世纪80年代中期开始正式生产，出口。
2：下关茶厂也曾为云南普洱茶注册了“松鹤”商标。据了解，2008年，下关茶厂与云南白药茶业有限公司共同创立，集团以“下关”商标为引领，集生产、销售、科研、文化、旅游为一体，公司面临着更多的挑战，从源头到终端再到终端，要的是拥有上百个知名茶品，只有严控质量，用“干净、健康、生态、诚信、创新”的理念，不断推陈出新，以全新的面貌亮相于各大茶类，成为云南普洱茶界的一宗形象。
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1：下关茶厂诞生于1902年，是下关茶厂在历史上的主力军。1902年由中茶公司创建，是当年下关沱茶的最大生产基地，下关茶厂生产的茶叶远销西藏、西藏。
2：1951年后，大理下关茶厂为出口沱茶原料的川渝沱茶原料基地和下关沱茶原料基地建立了原料基地，滇渝沱茶从1951年始，开始压制沱茶。1953年，大理茶厂更名为下关茶厂。
3：1959年，滇渝沱茶在昆明茶厂生产车间正式投产。下关茶厂依照传统工艺和品质风格，以沱茶为核心产品，通过机器压制，被称之为“心脏型紧茶”。
4：1986年，下关茶厂按照全省计划生产的云南沱茶(销往四川沱茶)，获得了沱茶的自营出口权。1989年，下关茶厂开始生产销往四川沱茶。
5：1993年，下关茶厂在原有计划生产的基础上逐步恢复原有沱茶生产。2004年，“下关沱茶”终于在云南范围内全面推行。
6：1998年，“下关沱茶”通过“SC”认证。2005年，“下关沱茶”开始定型生产，并将用云南大叶种晒青毛茶为原料，经拼配、拼配、蒸汽、压制定型而成
