普洱茶生产标准一、普洱茶必须具有”香、甜、醇、厚、滑、顺、柔、舔、洁、亮、稠”的特点。
二、普洱茶的质量品普洱茶必须具备“三原则”:第一，产地必须是云南大叶种晒青毛茶，第二，品种必须是云南大叶种晒青毛茶，第三，规范加工工艺必须是在地理标志保护范围内。
['普洱茶生产标准(2022普洱茶是大牌吗']
1： 普洱茶的产地应该是在云南省的西双版纳傣族自治州。云南省大叶种晒青毛茶即来源于云南省的普洱茶区，即澜沧江流域。
2：该区年平均气温16.8°C，阳光充足，气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，一年四季山青水绣，最有利于高品质茶的生长。 第二，品种必须是云南大叶种晒青毛茶，第三，规范加工工艺必须是在地理标志保护范围内。
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1： 普洱茶的产地应该是在云南省的西双版纳傣族自治州。该区年平均气温16.8°C，阳光充足，年平均气温16.8°C，阳光充足，十分有利于茶树的生长。
2： 第四，品质必须是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经特殊工艺制作而成。 普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。
3： 在功效上， 普洱茶有其独特的加工工序，一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。 鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。
4：这时的毛青，韵味浓峻、锐烈而欠章理。 毛茶制作后，因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。
5： 经过渥堆转熟的，就成为“熟茶”。 再经过一段相当长时间贮放，待其味质稳净，便可货卖，贮放时间一般需要3-5年。
6： “生茶”是指毛茶不经过堆闷工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢，至少需要5-8年。
7： 完全稳熟后的生茶，其陈香中仍然存留活泼生动的韵致，且时间越长，其内香及活力亦发显露和稳健，由此形成普洱茶“做新茶卖旧茶”的形式。 2、普洱茶的奇妙之处
