普洱茶(生茶)是以云南大叶种晒青毛茶为原料，未经人工渥堆发酵，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称，或者直接以散茶形式进行存放。
”普洱茶(熟茶)”是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。
['普洱茶(生茶)(2022普洱茶是大牌吗']
1：色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱茶(熟茶)是以云南大叶种晒青毛茶为原料，采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术，通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间，加速普洱茶的发酵过程和品质转变，再以散茶或压制成砖、饼、、珠等形状的各种云南茶叶(饼茶、沱茶、砖茶、龙珠)的统称。
2：普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青毛茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。
['普洱茶(生茶)(2022普洱茶是大牌吗']
1：生茶茶气重、去油腻效果好，但对胃有一定的刺激，适宜胃功能较好，身体肥胖，血脂血压较高的人士饮用。熟茶茶气温和，润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜，适宜所有人群饮用。
2：普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。
3：熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。熟普的香味会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。
4：熟普以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶。熟普以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶。
