酒立方酿酒加盟创始人丁雄军表示，我们看到酱香型白酒火爆，特别是高端酱香型白酒，一直在抢占茅台、习酒、国台、金沙等大品牌。
这个行业规模和市场利润的火爆，实际上是在为品牌带来强大的动力。
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1：近两年来，酱香酒热潮有所降温，品牌增长乏力，但资本却是其热度的重要支撑。去年酱香酒行业实现营收约1550亿元，同比增长约20%，约占中国白酒行业约8%的行业利润，且以8%的产能，实现了42.7%的销售收入和42.7%的利润。
2：贵州钓鱼台郭斌酒业有限公司总经理丁元怀认为，当前酱酒市场最具热度的酒类是茅台、郎酒、习酒、国台、钓鱼台等知名品牌，其背后的强大动力是钓鱼台、酣客、贵和、酣客、夜郎古、酣客、中匠等品牌正在被越来越多的经销商和消费者所认可和接受。这几年，受消费升级、消费者健康、品质消费的趋势影响，酱酒产业面临着的调整期，已经出现明显降温。
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1：他认为，近年来，酱酒热潮中，大品牌开始发力，这意味着以茅台为首的酱酒品牌进入了新一轮调整期。近年来，头部酱酒企业纷纷调整产品结构，加大品牌塑造和市场投放力度，使得消费者在消费升级的带动下，选择越来越多。
2：今年6月，四川省宜宾五粮液集团有限公司旗下的”永福酱酒”在宜宾五粮液集团有限公司举行了”永福酱酒”新品发布会，并且发布了永福酱酒”永福酱酒”蓝盒和瓶装。宜宾五粮液集团有限公司董事长李曙光表示，五粮液对”永福酱酒”进行了产品规划，其中明确提到，未来五粮液将和永福酱酒一起打造永福酱酒系列，形成五粮液集团在产品创新、品牌打造、市场开拓、价格维护、渠道建设等方面的合力。
3：同时，宜宾五粮液股份有限公司董事长刘中国表示，永福酱酒是五粮液的一款经典之作，属于中档酒。五粮液股份公司副董事长、总经理邹涛表示，永福酱酒是公司一款中档产品，是”中国名牌产品”。
4：”永福酱酒”将成为五粮液进一步深耕市场、打造五粮液”腰部”产品的重要支撑。为维护浓香型白酒在市场上的地位，五粮液股份有限公司副董事长、总经理邹涛表示
