便宜的酱香白酒有哪些是比较常见的说法，但是我们可以从便宜的酱香酒和性价比高的酱香酒中去寻找答案。
但是，很多人在买酱香酒的时候不知道从何下手。
['便宜的酱香白酒有哪些(2022便宜哪些酱香这里加盟)']
1：那么，便宜的酱香酒有哪些呢?一般来说，低价的酱香酒主要是以贵州茅台镇本地高粱、小麦为原料，工艺简单，用料成本低，工艺较复杂。但是，由于这个生产工艺复杂，工艺严格，生产周期长，所以价格相对较低，这也是为什么同价位的酱香酒销量比其他香型酒要高的原因。
2：为什么说低价的酱香酒更便宜?这就要从酱香酒的酿制工艺说起。首先，酱香酒的酿制工艺复杂，在一年的生产周期中，需要七次取酒。
['便宜的酱香白酒有哪些(2022便宜哪些酱香这里加盟)']
1：而酱香酒要经过“12987”流程，其中“2”代表“1”次，代表“2”次，“7”代表“9”次，代表“1”次。生产周期长达一年，出酒率低。
2：虽然酿制时间较短，但要经过3年以上的陈酿，使酱香酒的味、香、味发生了较大变化。一年中，还要经过2-3年的贮存，使酒的口感更加协调，质量更加醇厚，灌装出厂，要经过6年以上的窖藏，从生产到出厂，至少要五年时间。
3：所以，小酿和大酿的区别在于，大酿是通过“窖藏”工艺完成的，大酿的周期，相对来说更长，周期相对较短。而大酿要选用窖藏10年以上的窖池，才可以生产出品质优良的白酒。
4：当然，为了提高白酒的品质，所以，小酿更倾向于“窖藏”工艺，因为只有经过长期的储存，小酿才能从质量上得到更好的风味。至于小酿，没有经过“窖藏”工艺，这就意味着小酿没有窖藏工艺的酒，而是通过“窖藏”工艺制成。
5：而大酿的出酒率通常要比一般粮食酒高，且粮食的成本比一般白酒高出许多，更别说很多小作坊生产的“纯粮酒”了，大多也就3斤粮食才酿出1斤白酒。而这些酒的成本都在5~10块钱之间，非常暴利。
