普洱茶汤有油面是什么颜色普洱茶汤有油面是什么颜色:1.新制的普洱茶有较为明显的”仓味”，如仓味，是因为长期存储所导致，普洱茶”熟化”所产生的一种味道，称之为”仓味”，其汤色为桔黄色，且茶汤颜色红浓光亮，陈放后茶汤颜色较暗，无光泽。
2.观汤色:”普洱茶”新制的普洱茶汤色必须是晶莹剔透，不具备光亮，陈放没多久的普洱茶汤，汤色则会不具备光亮的颜色。
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1：3.品其味:从纯异、浓淡、强弱、鲜陈、正麻、醇正、持久、纯和、正麻、、粗淡、酸淡、涩、霸气、粗淡、平正、韵滞钝、细柔、利钝、喉头、异味、霉味、日晒味、火气、杂味、霉味、杂异味、霉味。4.选购普洱茶应注意哪些方面，从色香味形来讲，质次、香味次、味道劣者则为劣。
2：5.普洱茶的选购普洱茶应看汤色，即观其深浅、明亮、透亮。深栗:汤色深栗，常见于陈茶火气重、陈茶火气重。
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1：浊:汤色混而暗，有悬浮物，无沉淀物。灰暗:汤色混而暗，与“混浊”同义，汤中沉淀物多，混而不清，难见碗底。
2：多见于粗老茶，色泽黑褐，汤薄，滋味淡薄。如果混浊不清，则属品质低劣。
3：5.品尝普洱茶应先看茶汤的色、香、味，并结合嗅香气。普洱茶香气是决定普洱茶品质最重要的一步。
4：因为普洱茶在陈化过程中， 多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总之是令人愉悦的香气。
5：有的似槟榔香等，总之是令人愉悦的香气。6.看叶底(开汤)普洱茶开汤后看冲泡后的叶底(茶渣)，主要看柔软度、色泽、匀度。
6：叶质柔软、肥嫩、有弹性的好，叶底硬、无弹性的品质不好。色泽褐红、均匀一致的好
