长期喝熟普洱茶的好处和坏处 我国民间广泛流传的”饮茶”和”饮茶”的习惯,都是指居住在我国西南地区的各族人民,并以此作为一种饮料和饮茶方式的。
普洱茶,自古以来就以普洱茶而闻名。

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1:普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。
2:普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。 普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。
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1:鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。
2:毛茶制作后,因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。经过渥堆转熟的,就成为“熟茶”。
3:再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要3-5年。
4:“生茶”指毛茶不经过堆闷工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5-8年。
5:完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶“做新茶卖旧茶”的形式。普洱茶为何要“陈”?品质好的普洱茶,其价值也就随着存放时间而增加。
6:通过存储时间,普洱茶从原生态到陈香,其价值体现的不一样也是不一样的。大自然储存环境也会导致普洱茶陈化,所以从这个意义上来说,普洱茶越陈越香,而大叶种茶陈化更好的特点是它能保存更长时间。