清香型白酒为什么便宜?”色、香、味、格为酒友们答疑解惑，今天我们就来聊聊其中的”门道”。
白酒的香型众多，按照白酒的香型划分，白酒可分为:浓香型、清香型、酱香型、米香型、凤香型、豉香型和其它香型。
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1：其中，浓香型白酒又被称为”中国四大香型”，它具有芳香浓郁、绵柔甘冽、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。市场上，浓香型白酒众多，除了以泸州老窖为代表的四川派系以外，江苏、安徽派系也都有生产。
2：浓香型白酒的代表品牌有:五粮液、泸州老窖、剑南春、洋河大曲、古井贡酒等。02酱香型酱香型白酒亦称茅香型，以贵州仁怀市的茅台酒、郎酒为代表。
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1：这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。以酱香为主，略有焦香，香味细腻、复杂、柔顺含泸不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。
2：03米香型米香型白酒亦称蜜香型，以广西桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、绿忻庄园大米原浆酒、桂林三花酒为代表，属小曲香型白酒。05其他香型白酒香味类型主要有:酱香、浓香、清香、米香、凤香型、芝麻香型、豉香型、特香型、老白干香型、馥郁香型、董香型、小曲清香型、浓香型、老白干香型、小曲清香型、凤香型、药香型等。
3：05啤酒花味啤酒花对啤酒风味和啤酒花的影响，很大程度上是因为啤酒花里的单宁物质。啤酒花中的啤酒花成分也是啤酒花味的来源。
4：03-其它味道典型性不同葡萄酒的典型性来源于酿造工艺和风味，葡萄酒的典型性对白酒风味、风味、酒体的稳定性等重要成分的影响。04、风味与风格的关系品酒时
