糟烧白酒为什么便宜?这个答案可能有许多人会问。
很多人可能认为，在我国白酒文化中，糟烧白酒就是把“酒精”和“糖”糟烧而成的白酒，是把“酒精”和“糖”糟烧为了普通消费者的需要而生产的，这种酒，酒精度数低，入口绵软，味香，总之是低端酒。
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1：不过，这种说法却有一定的道理。现在很多酒友都有这样的想法:买“糟烧白酒”，是白酒爱好者的一种新尝试，因为如果你品尝的是纯粮白酒，那一定会非常好。
2：不过，很多人在买白酒的时候，还是很纠结，如果买到一款“酒精勾兑酒”，想必都不会错。纯粮酒的标准是什么? 纯粮酒按照香型分为酱香型、浓香型、清香型三种。
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1：其中酱香型白酒是酱香型白酒的典型代表，代表产品有茅台酒、郎酒等。浓香型白酒是中国四大香型白酒，代表产品有五粮液、泸州老窖、剑南春、汾酒等。
2：浓香型白酒也分很多种，不同的酿造工艺和不同的原料所酿出的酒各有风格特征。比如酿造的粮食配方、制曲发酵、酿造的工艺等等，酿造出来的酒也会有不一样的风格特征。
3：说到这里，大家都清楚了，那么，纯粮酒是不是也是纯粮酒呢? 我们先来了解一下纯粮酒和酒鬼酒的酿造工艺。纯粮酒的酿造工艺分为:传统工艺、纯粮发酵和纯粮蒸馏。
4：其中，传统工艺生产的纯粮白酒，是纯粮白酒的一个重要特征。它的原料是高粱、玉米、大米、小麦和水，经传统固态发酵酿造而成。
5：一般的白酒酿造过程都是固态发酵。而且白酒酿造出来的酒必须是纯粮酒。
6：不同的纯粮酒，酿造原料不同，风格不同，酒精度也不同。比如用玉米酿造的酒，就是我们常说的浓香型白酒，香气悠长，入口甘甜，风味和谐，入口甘甜，风味协调。
7：一般的白酒酿造工艺都是液体发酵，酒精度最低也只有25度左右。很多白酒生产企业为了提高产量，追求批量生产，会通过添加各种香精香料来提高酒精度，以获得更加醇厚、爽口的白酒。
