普洱熟茶怎样冲泡普洱熟茶的冲泡方法有哪些?普洱熟茶的冲泡技巧置茶:操纵好茶叶/水占比,为深浅做好基本。
110ml盖碗,投茶7克。

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1:这一投茶量基础确保了占比的融洽。本人可依据口感自主调节。
2:另外调节每泡時间,多方面相互配合。例如,期待多泡几巡者能够增加投茶量,另外在刚开始几泡尽可能迅速出水量。
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1:水烘:去陈味。水烘一些局限。
2:一则盖碗不大好烘,二则较为奢侈浪费水。烘与不烘,人们能够根据冲泡方法抑止陈味,提高口味。
3:洗茶:沸水置入,立即出汤。汤色红浓,亮,用盖碗或紫砂茶壶冲泡陈年熟茶,可立即出汤。
4:第1-2泡,10-15秒出汤,第三泡适当延长时间,出汤时间不超过10秒。之后每加冲一泡,浸泡时间不超过10秒。
5:出汤时歪斜盖碗,使茶叶完全吸附水份,翻滚5-10秒,待茶叶舒展,再出汤,如此出汤出汤自然就好。出汤后看公道杯底,汤色深红,表面带有大量油气。
6:茶汤入口,绵和顺滑,陈香显著,香气在口腔中蔓延,舌尖、舌面如同被置身于滑润的泉池,口腔中不断涌出细密的茶气,有深沉的山野气韵。第3-4泡,15-20秒出汤,汤色是深红,晶莹剔透,熟普清澈明亮,香气中蜜香优雅,呈现着丝丝甜香。
7:入口茶汤滑润细腻,带有苦感,汤中带甜,喉间略带涩,舌下生津,回甘非常迅速。茶汤在口腔中不断的翻滚,空气中弥漫着香甜气息,带来清凉感。
8:第5-6泡,20-30秒出汤,汤色更红浓透亮,花香香气与木质香混合于汤水中,茶汤滋味浓郁厚重,稠滑甜润,而且内敛悠长。叶底肥壮柔韧,鲜活匀整。
9:越泡越香醇,极具茶气。叶底也呈褐红透亮,有弹性。
10:入口茶汤顺滑细腻,甜润醇厚,喉间略带清凉感。从第5泡起,茶汤汤色变得橙红透亮,浓郁的花香气息,饮后唇齿留香,生津不断。