泡生普洱茶的水温多少度 对于很多人来说，泡茶是一件很简单的事，但从泡茶的角度来说，烧水也是泡普洱茶的，但泡茶也有讲究，不同的水温不同茶叶里的浸出物不同，所以，泡茶的时候，普洱茶比一般的普洱茶的茶水要少，浸泡时间也是决定一杯茶的好坏的关键。
通常茶叶冲泡第一次的时候，可溶性物质能浸出50%~55%。
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1：第二次冲泡大约30%。第三次为10%，第四次只有1%~3%了。
2：所以，很多人觉得普洱茶的内含物质有限，没法冲泡出更好的滋味，而往往会觉得茶的口感不好，甚至会怀疑是不是一款茶的品质会比另一款茶差很远，实际上，普洱茶的耐泡程度与其浸泡时间的长短有关，浸泡时间越久，析出越高，但是这却是判断茶品质的一个因素。其实不然，普洱茶要耐泡的说法很简单，古树茶才可以耐泡，一般来说5泡~10泡就可以了，而30泡以上的都可以了。
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1：茶汤是什么?茶汤是个品鉴的过程，很多人都会说普洱茶不耐泡，是说不耐泡的茶，不过这不一定是不耐泡，原因在于原料的细嫩，很多嫩度较高的茶可能不耐泡，这是因为粗老叶中内含物质丰富，所以冲泡时水温不宜过高，最高也要控制在100°C左右，当然茶叶本身是细嫩的，这也就是古树茶耐泡，反倒是与绿茶一样，古树茶才耐泡。3、普洱茶的价格还有什么是茶的品质，为什么有这么多的因素，就是生态的树龄和季节，并不是说茶的好坏能衡量的。
2：喝茶的时候会觉得茶汤好喝，很多人觉得普洱茶就是喝不到茶的味道，而且茶汤的口感好不好是直观上的辨别的，往往需要比较小的知识点才能比较清楚茶叶的好坏。古树茶品质高，大多数古树茶都比较细嫩，因为他们在生长周期里受雨水的影响，比较耐泡。
3：因为他们的内含物质并不是很丰富，所以他们的味道是比较甘甜的，比较醇厚，而且回甘很明显，但是大家就不了解为什么有些茶有时候泡的很淡很淡，有时候它很耐泡，通常一泡茶可以冲泡二十几泡。这是因为古树茶在茶气上也是高昂的，在冲的过程中，古树茶内含物质就会变得丰富，释放速度也非常快
