剑南春酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料，用小麦制成中高温曲，固态低温泥窖发酵，再与下脚料混合。
虽然酒圈并列“毛五剑”，但剑南春早已与前两位相去甚远，甚至洋河、泸州老窖等酒企也早已超越剑南春。
绵竹剑南春酒，产于四川省绵竹市，因清代绵竹属剑南道，故称“剑南春”。四川绵竹市被称为“酒乡”，因为
主要原料是糯米、大米、玉米、小麦、高粱和水。主要产品有剑南春、剑南春、金剑南、东方红等。剑南春
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