茅台加盟店赚钱吗、”茅台厂家会提供多少销售价格”......是不是经常有朋友问到这样一个问题，很多人一直在纠结茅台，哪个厂家自己赚钱呢?今天老莫就和大家一起来分析一下茅台，这篇文章会为大家带来很多关于茅台的线索，以及茅台酒市场的线索，供大家参考。
茅台为何出名不用多说，它历史源远流长，据考证早在秦汉时期就开始酿造。
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1：到了唐代，茅台的酿制技艺已经十分成熟，而明朝诗人司马相如的《凤求凰》中更是写下”酒冠黔人国”的赞誉。由此可见，茅台的品质之高，在民间是当之无愧的一种酒。
2：02茅台属于什么香型?答案是酱香。而且茅台之所以出名不用多说，它的香型主要还是以酱香型为主。
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1：因为茅台酒的特点是”酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香、风格典雅、酒体协调”。酱香酒由于酿造工艺独特，在所有香型白酒中，茅台是一枝秀，其他白酒不多。
2：香型对于酱香酒来说是非常重要的，并且因为工艺复杂，各种香味的复合性也十分的明显。这就是为什么茅台酒喝起来口感极为柔和，同时又十分的协调。
3：所以在其他香型的白酒当中，酱香酒也是很容易让人接受的，特别是因为茅台酒特殊的生产工艺，让茅台酒的口感有着十分的优雅细腻。同时也是酱香酒具有很大的收藏价值的一个重要原因。
4：酱香酒度数非常的高，有43度、38度、43度之后，它的度数就开始往上窜，这是为什么呢?这跟白酒的酿造工艺有很大的关系。其实酱香酒的的酿造工艺并不是一个简单的事情，它的酿造工艺复杂，是以整粒粮食为原料，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，窖藏2年以上才能勾兑。
5：而酱香酒的勾兑是由它生产出来的，整个生产过程中需要分两次进行，这个过程也是酱香酒生产过程中非常重要的一个过程，在勾兑过程中，不管是勾兑还是成品酒的风味物质都是经过勾兑后才会产生的，因此酱香酒在出厂前都会进行勾兑。但是这并不是说勾兑就等同于成品酒，这是因为酱香酒的酿造工艺复杂，酿造需要的时间也是相对较长的。
