在我国，历来有评选的传统，我们都喜欢评选“四大”代表。
比如古代四大经典小说，四大发明，四大文明古国，四大美女，等等。现代也有很多，比如乐坛的四大天王，白酒界的四大名酒。
白酒是我国传统文化的重要分支，在中国文化史上有着不可替代的地位。千百年来，它已经植根于我们民族的血脉之中。
1952年，当时经济在走下坡路，传承了几千年的酒文化也在这期间走下坡路。行业发展不景气，白酒发展前景黯淡。
为了提振白酒从业者信心，振兴酿酒行业，轻工部决定举办第一届全国评酒会，以此来刺激白酒行业，活跃市场.
从品质优良，历史悠久，口碑极好，特点明显等全方面考察.提交的数以万计的白酒评估中，四个著名的白酒“http://www . Sina . com/”最终被选中。
本次评选有一款酒没有上榜，但并不妨碍它日后成为白酒行业的巨头。你知道是谁吗？评论告诉我。
既然有排名，那就有顺序。这四大名酒具体排名如何？排名在今天还能作为参考吗？我们继续聊！
汾茅泸凤
第四名：西凤酒
这是凤香型白酒的开创者和典型代表，已有3000多年的历史，代代相传。曾被称为秦酒、柳林酒，后被命名为西凤酒。
诞生过无数王朝的陕西，从有文字记载的殷商时期开始就在这里建都，秦酒用于宫廷宴请。唐宋时期，当地酿酒盛行，作坊遍地。
直到2000年，西凤酒的发展还算顺利。但进入新世纪后，其发展却不尽如人意。
花开酒美花不醉，来看南山冷翠微
这些都影响了西凤的发展，多少年来，成了尾巴大到掉不下去的局面。
多次上市被拒，内部变动太快，独特的包销体质让其产品线拉长，酒厂自营品牌做不起来，贴牌酒横行等。
第三名：泸州老窖
四川是中国著名的酿酒之地，自古以来就不缺好酒。得益于得天独厚的自然环境，酿造好酒可以事半功倍。
城以酒兴，酒以城名
另一家知名的浓香型白酒此时还在苦苦挣扎。
泸州老窖股份有限公司最著名的是始建于明朝万历年间的1573窖池。既是作坊，也是文物。后来酒厂以此为基础酿造了国窖1573，被誉为中国白酒鉴赏的标准级白酒。
1959年，酒厂出版了一本 《泸州老窖大曲酒》 ，这本书制定了我国浓香型白酒酿造工艺的标准，具有里程碑式的作用。
第二名：茅台
是的，茅台当时只是第二名。其实当时茅台还没有现在这么有名，价格也不贵。基本上能喝的酒都能买到。
在风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳，一瓶酒的价格超出了大多数人的承受能力，而酱香酒的价格也不便宜。
诚然，酱香酒的酿造成本是白酒酿造中最高的。据同样产自茅台镇的但是现在的茅台，俨然稳居国内白酒一哥宝座，,透露的数据，酿造一斤酱香酒只需40左右。
这个数据还是很有公信力的，因为它的酿造师是原茅台副厂长李兴发的弟子曾传政，按照茅台的12987大曲坤沙工艺酿造，原料用的也是当地的糯高粱。
但是此酒只售一百多，属于入门级酱香酒的价格区间，也难怪茅台的利润率能达到93%
第一：汾酒
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村
没错，汾酒才是第一名，而且霸榜仅40年，大家都敬称一声“汾老大”，到90年代才被五粮液所取代。
1949年国宴之上，用的酒水就是汾酒，只不过汾酒对此一直不怎么宣传，而茅台前几年一直打的国酒茅台的广告，让大家误以为当时喝的是茅台。
多年来，汾酒一直没有自己身为名酒的“觉悟”，只做百姓心中的口粮酒，价格主打亲民，走低端市场，所以赢得了极不错的口碑。
近些年来，汾酒稳扎稳打，高端低端同时发力，黄盖玻汾成为大众心中的经典，火遍大江南北。
四大名酒有的走上巅峰，有的却逐渐没落，但有一句话没说错“天下大势，喝酒必汾，汾酒必喝”！
