导语：四川宜宾、泸州，是业界公认的酒都，为何中国70%的基酒却产自邛崃
白酒行业流行一句话，“世界白酒看中国，中国白酒看四川”。
说起川酒，五粮液、泸州老窖股份等知名品牌永远是大家讨论的焦点。
两大名酒久负盛名，每年都稳坐白酒销量榜榜首。毫不夸张地说，他们一打喷嚏，白酒行业就会震动。
所以，人们说起宜宾，就想到五粮液，说起泸州，就想到泸州老窖股份有限公司。
但是，企业和城市的关系是共生的。城市为企业发展提供便利，企业反哺城市。因此，这两座城市都被业界评为“中国酒都”。
被命名为酒都，名酒固然功不可没，但深层次的因素是当地传承千年的酒文化和独特的地理气候条件等。白酒企业的诞生离不开这些因素。
所以，每一个被评为酒都的城市，背后往往都有一个庞大的白酒产业链。首要任务是酿酒，这将为当地白酒行业的发展提供有力支撑。
所以宜宾和泸州也是四川著名的白酒核心产区。
然而，在四川白酒行业有一个奇怪的现象：宜宾和泸州都是业界公认的酒都，但是中国70%的基酒却产自邛崃，,为什么？
酒都邛崃：
邛崃是四川成都的下属县市，古称林琼、琼州。是汉代著名才女卓文君的故乡。“邛崃”这个词在藏语中已经有了解释，是一个盛产酒的地方。
为什么藏语里会有这样的解释？
是的，邛崃位于北纬30度黄金酿酒带。一年四季温暖舒适，拥有独特的崖谷地形。独特的地理位置造就了绝佳的酿酒环境。
第二，四川自古以来就是“天府之国”，酿酒原料丰富，为当地酒文化的形成奠定了坚实的基础。
邛崃酒历经千年传承，顺应时代潮流，坚持传统酿造工艺，一步步发展，最终成为中国著名的原酒基地。
(Ps:原酒是指采用酒曲固态发酵蒸馏酿造的白酒，不添加非白酒本身产生的香气和风味物质，可作为白酒勾兑的基酒或调味酒)
所以邛崃确实有成为酒都的资本。
原酒行业的老大：
统计显示，中国70%的基酒产自邛崃，邛崃原酒已覆盖20多个省、市、自治区。
一些专家称邛崃是“美酒之源”。
然而，宜宾和泸州也是公认的酒都啊，为何在基酒行业比不过邛崃呢？
其实这两大酒里面有很多基酒厂家。五粮液和泸州老窖都是真正的基酒生产企业，但两大酒的定位不同。
宜宾和泸州主要是品牌出名。即使他们有自己的基酒行业，也大多是提供给自己的品牌或者周边的品牌。
消费者接触的都是品牌，所以宜宾和泸州的名气也会随着品牌的名气而增加。
但邛崃定位基酒的酿造和供应，品牌不是其主攻方向。客户是国产品牌，不是终端消费者。所以中国很多人不知道四川还有一个城市。
但正是对原酒行业的深耕，让邛崃原酒覆盖了全国大部分省市自治区。
邛崃也存在缺陷
当然，邛崃在品牌上的短板也日益凸显！
笔者仔细研究过，邛崃就像一个“偏科生”，原酒确实很优秀，但品牌不尽如人意，只有文君和古川能赢到手。
两者都是四川的小金花品牌，被当地百姓寄予厚望，但在全国并不知名。文君也被剑南春收购，这和邛崃的整体定位有关系。即便如此，邛崃其他名酒的命运却完全不同。
如果邛崃像泸州、宜宾一样，品牌和原酒两头抓，说不定邛崃也能走出一个民族品牌。你怎么想呢？
钍
