轻瓶酒，顾名思义，就是没有外包装的瓶装酒。
省去了外包装成本，酒水成本更高，所以成为很多人的口粮酒。
在很多人的固有思维中，光瓶酒通常和劣质酒联系在一起，这其实是一种误解。
瓶子不低劣，盒子不上乘。
有的酒企，外包装华丽，酒瓶精致，里面装的是酒精和香料；也有酒企用最简单的玻璃瓶灌装大众认可的高性价比酒。
在光瓶酒市场，有几种白酒深受大众喜爱。他们有的成名已久，有的刚刚崭露头角。他们都有自己的特点和忠实的追随者。
今天我们就来详细说说几款畅销的50元左右的瓶装酒，看看它们的风格特点。
这几款酒分别是顺品郎、绿西凤、尖庄、博粉、红星八年陈、沱牌T68。
1、顺品郎
类型：既香又香
酒精含量：45
配料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米。
葡萄酒等级：优秀。
郎酒，号称一树三花，产于酱香，双香，浓香。
酱香型白酒，据说起源于赤水河流域，是中国两大酱香型白酒之一；弄得香香的，说是四川的，正宗的；弄得香香的，再加点酱料浓郁的香气，好容易！
顺浪是郎酒目前主打的轻瓶酒。这个系列有三种，两种香，一种香。
今天品鉴的顺品郎是45度香。
闻起来以浓香为主，酱香较淡，入口柔和，酒体较薄，香气较淡。酒到舌根感觉甜甜的，回味略短，回味略苦，略带酱尾。
这种酒开始的时候感觉很软滑，但是到最后对舌头的刺激很大。虽然是45度，但是味道比很多52度的都要辣。
这种酒的基酒等级不高。虽然很香，但是无论闻还是喝，酱味都很淡。以浓香型为主体的酒体可能比较新，酒体后期对舌头的刺激比较强。
很好的勾兑，入口绵软，酒味甘甜清新。如果配上麻辣的川菜，不仅能抵消后期的干辣感，还能让它越来越甜。
2、绿高脖西凤
香味：凤翔型
酒精含量：55
成分：水，高粱，大麦，小麦，豌豆
葡萄酒等级：优秀。
西凤这种奇葩的酒企，是四大名酒中最差的。
自己的产品知名度很差，经销商开发的产品经常在地上蹭来蹭去。
像华山剑，国花瓷，15年，6年，这些大家熟悉的，线性美的产品，都是大商人开发定制的。
如红西凤、蓝七彩、红七彩、黄七彩、酒海陈藏，这些听起来不伦不类，看起来像贴牌的，都是酒厂嫡系推广的。
幸运的是，西凤有一个经典的绿颈西凤，一个听起来和看起来都是直系的产品。
在西凤自己的产品中，它是最知名的产品，也是凤翔最纯正的产品。甚至可以说是西凤自家产品的最后一张脸。
青颈西凤闻起来清纯醇厚，有淡淡的杏仁味。入口的时候，一开始感觉很醇厚，然后是甜甜的。醇厚感类似于香味，甜感类似于浓香。酒高而烈，口感短而干净。
凤翔有意思的是由醇转甜那一刻的感觉。看似清晰不清晰，看似厚重不厚重。
这款高颈西凤基本体现了凤香的特点，但酒体余味较短，不够醇厚滋润，基本没有甜味，略干微辣。
西凤、绿、高领的风格对新人不太友好。十几年前刚接触的时候，对它的印象很不好。只是味道怪怪的，酒味很浓，就算有漏价也没买过。
时隔十多年，当我再次喝这款酒时，终于感受到了它的独特魅力。它的性价比很好，四大名酒的细节依然存在，值得一试。
如果没接触过凤翔，其他口味接触较少，可能不习惯这款酒的风格，推荐
配料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米。
酒的等级：一级。
2019年，五粮液收回了尖庄的全国总经销权，经过一番整改，推出了全新的尖庄产品。
它想以尖庄为突破口，争夺升级轻瓶酒消费的消费者。
这个产品的执行标准是10781.1(一级)，让很多人鄙视。
但我觉得这个“第一课堂”远比xx老窖的“优秀课堂”靠谱。
这种尖庄味是典型的浓郁的粮食味，略带突出的曲味。入口甘甜醇厚，粮曲味明显，但持续时间短，回味略苦。
入口的甜味很惊艳，然后就没有了。
五粮液的勾调
技艺，确实出类拔萃，它像给一个容貌一般的人画了一个极为精致的妆，又像给药片裹了一层糖衣。用极其有限的调味酒，给这个基础非常一般的酒，来了个画龙点睛。这款酒无论是等级标识还是口感，都很朴实。如果你喜欢五粮风格的浓香，这是个非常不错的口粮酒。虽然它入口香气很短，但边吃边喝的话，性价比还是非常高。
4、玻汾
香型：清香型
酒精度：53°
配料表：水、高粱、大麦、豌豆
酒质等级：优级
玻汾，光瓶酒中的王者，前年狂销1200万箱，忠实簇拥者遍布全国各地。
但凡提到中低端白酒、性价比高的白酒、还有光瓶白酒，亦或是清香入门款白酒，绝对少不了玻汾身影。
大厂、嫡系、优级、带纯粮固态标识，是酒友们最为推崇的一款口粮。
它以大麦、豌豆制曲，以高粱为发酵原料，采用清蒸二次清的大曲清香工艺酿造而成。
玻汾入口稍烈，酒体略带醇厚感，醇甜爽净，只是尾短、后味苦尾难以化开，几乎没有回甘。
汾酒的生产工艺和勾调水平都属上乘，玻汾作为低端大单品，体现了大曲清香的基本特点。
缺点是基酒等级不高，酒体层次感很弱，绵甜醇厚感稍纵即逝，饮后余香极淡。
不过话又说回来，看在品牌与价格的份上，你还要啥自行车？
5、红星八年陈
香型：清香型
酒精度：53°
配料表：水、高粱、大麦、豌豆
酒质等级：优级
早期红星二锅头的配料是水、高粱。
2014年前后，改为水、高粱、大麦、豌豆，正在向传统大曲清香靠拢。
配料表的变化，可以说是传统二锅头的衰落，也可以说二锅头正在回归最初的工艺。
建国前，二锅头基本都是采用大曲、老五甑工艺，与衡水老白干近似。
1955年，全国推广烟台试点经验，二锅头开始采用麸曲。
1988年之后，为适应市场需求，二锅头在生产工艺上做了很多改革。
如今的红星八年陈，可以说是改革的延续。
自从上市之初，红星八年陈的定位就是：“绵柔”，早期只是在勾调上有所侧重，口感还是延续了二锅头的味道。如今的产品，既不像大曲清香那样纯净，也不像纯麸曲、酒母加生香酵母那样刚烈强劲，它更像是两种工艺的综合体。
它喝起来绵柔好入口，酒体略显淡薄，豌豆香极弱（或者说喝不出来），传统二锅头的香味还在，只是没有以前那么突出，酒体的甜并不是纯粹的甜，而是一种甜中略带微微苦的感觉。
与玻汾相比，蓝八香气弱些，酒体也不如玻汾纯净，但胜在好入口，酒体均衡延展性略好，尾段苦感比玻汾轻很多，再叠加价格优势，性价比非常高，同样是很多人的口粮酒。
6、沱牌T68
香型：浓香型
酒精度：50°
配料表：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦
酒质等级：特级
2019年，舍得推出一款光瓶酒，沱牌特级T68。
舍得是个有意思的酒企，它是浓香型白酒中唯一一家荣获国标特级的白酒。
传统白酒仅有“优级”和“一级”之分（原来有“二级”，新国标已取消），舍得在原国家优级酒体的基础上，于2008年创立了地理标志性国家标准GB/T 21822（特级）。
为在光品酒中抢得一席之地，舍得可谓狮子搏兔，把特级酒体拿了出来。
它的香气幽雅恬静，是一种由粮香、曲香、窖香、陈香交织的复合香。入口绵甜柔顺，酒体均衡协调，余味爽净无杂。
这款酒的基酒等级虽然和舍得同样是特级，但并不是顶级特级酒体，在窖藏年份和调味酒上与舍得差距还是十分明显。
与舍得相比，无论香气还是醇厚绵甜感，亦或是余味悠长程度，都逊色很多。
如果说舍得是蜂蜜，那沱牌T68就是加了蜂蜜的白开水。虽然神似，但终究少了厚重持续感，口中余味也淡很多。
但考虑到基酒品质和价格，性价比还算不错，算是有一丝好酒的影子。
7、总结
通过以上几款大厂主流嫡系光瓶酒的品饮感受来看，除沱牌T68，大多是边角料的高效再利用。
为弥补基酒自身缺陷，它们在勾调上都破费心思。
顺品郎的酱香很淡、基酒很新，勾调时走的柔顺清新淡雅风，再用调味酒压制酒体烈度。它的前半段有模有样，但后半段的燥辣难以压制，以至于显得比50多度的酒都烈。
尖庄更有意思，愣是把一级酒勾调出刹那芳华，在入口一瞬爆发。这种勾调技法就像用丹药，把一个修仙者的所有潜力快速引爆，但接下来立马就萎了。
红星蓝八，为贴近消费者也是拼了，愣是把刚猛强烈的二锅头，改造成入口绵顺的绕指柔。
玻汾和绿高脖西凤由于香型和工艺的关系，酒质略高于以上两款产品，但也都有不尽人意之处。
沱牌T68的基酒等级最高，它的酒体比较均衡，有头有尾，但和高端酒相比又弱很多。
以上六款酒的勾调，要么偏重前半段，要么侧重刚入口。边吃边喝的话，基本都能掩盖自身缺点，虽然口感并不是多么出众，但胜在品牌知名度够高，价格够实惠。做日常口粮酒的话，性价比都非常不错。
以上六款酒，你更喜欢哪一款？欢迎留言、转发、分享！
