喝酒？假酒？
多彩贵州酒那不是酱香酒？
进了“酱”门，深似海，
纵观2020年白酒的相关数据，
浓香型白酒占70%左右，
保持市场主导地位；
然而，酱香型白酒的产能不足8%。
实现白酒行业利润总额的39.7%，
优于其他香型白酒。
贵州多彩JIU集团
作为本地人，
扎根贵州的酱香白酒新秀，
他们生产的各种葡萄酒产品
被很多不懂酱酒的人诟病。
大致可以分为以下几点：
假酒，通灵酒，勾兑酒，口感小，甜味重…
我的生活
我们先来看一张表：
我的生活
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醉美贵州醉多彩 佳酿神州秀五色
看了这个表，你就大致知道为什么酱香酒的出酒率低，为什么作为酒里的液体黄金贵了。(以上数据不包括存放时间)酱香酒不同于很多酒体，不仅酿造时间长，而且最佳品鉴期是新酒生产出来后至少需要存放3年。
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五色秀多彩，生活更精彩！
据我所知，贵州七彩酒生产的所有酒，都有对应社会各类人群的不同系列，有平价、中端、中端、高端系列。目前普通大众的饮酒者还是把酱香酒直接等同于茅台，认为酱香酒只是茅台。其实稍微懂点酒知识的人都应该知道，贵州省仁怀市茅台镇的酿酒企业多达3000家，90%以上以酿造酱香酒为生，可谓“千作坊醉，酱香酒分千味”。
那些批评多彩贵州酒质量差的人，如果买的时候是“茅台”的心情，往往会说：“这不是茅台的味道！”“我以前喝的茅台根本不是这样的！”“这是假酒，我要吐了！”“这个味道不对，酱太淡了！”“这绝对是勾兑酒”.
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国民酱香好酒，香飘大地神州！
目前，中国正处于“全民自媒体”和“全民网络评论员”的火热时代。只要你有手机，任何不满或愤怒的人都可以躲在手机后面戳屏幕——“为自己发声”。
不开心的时候会骂，味道不对的时候会说，味道不一样的时候会说。我见过太多这样的人了。记得有一次一个朋友请我吃饭。他拿了一瓶五颜六色的贵州系列酒后，同桌的另一个人(据说是一家酒企的高管)说起这瓶酒怎么样，怎么样，在这个酒厂怎么样.三巡下来，大家都有点醉意了。我问他：“请问你平时都是喝捆的吗？”他说：“这瓶酒真难吃，不过我觉得还是吃包子好。”当时我真的为这顿饭和这瓶酒不值。也许我真的很孤独.
（在此声明：我无意攻击社会任何一类群体，因为萝卜白菜各有所爱）
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多彩贵州酒，好的酱酒没有那么贵！
饭后，我询问了朋友买的这瓶多彩贵州酒的价格后，再看了看包装，我真心觉得这瓶酒对得起这个价，网络上假酒、窜酒的问题根本在我看来是子虚乌有的，酒体酱香味还是挺饱满，自然高粱馥味也明显，无酒精添加感，酒水的分离感也不明显，唯一觉得美中不足的就是存放时间还是稍稍短了些。或许是我比较苛刻，因为酱酒这东西真是越陈才越香，但庆幸的是，多彩贵州酒并没有因为想做旧而做“旧”。
我听闻有些无良的企业，为了让自身酒体可以有老酒味，会用人工催“旧”的方式，在新酒中添加某些化学制剂，以此达到闻起来、看上去都有“老酒”的感觉，但这类酒一般是通不过正规国家质检机构的检测的，所以他们一般采用的都是“无商标”、“无LOGO”、“酒瓶外体做旧”等方式流窜于社会的灰色地带，这类酒一旦饮用后，会对人体造成不可逆的伤害。
之前还看过网上有些人也在说多彩贵州酒是窜酒的文章，内容写的头头是道、有理有据。不过，在我看过一些多彩贵州酒与贵州大学―酿酒与食品工程学院合作的相关资料之后，可以总结一句简单的话回应那些造谣的人――一个敢和211/985大学合作的企业，他有这个胆量去明目张胆的做假酒、做窜酒、生产酒精酒？？？
