竹叶酒的历史？
竹叶青酒的历史可以追溯到南北朝时期，很久以前就成为宫廷御用酒了。它是由黄酒和竹叶制成的。现代竹叶青酒采用改良配方，据说是明末清初爱国人士傅山设计并传承下来的。
解放后，杏花村汾酒厂的职工进一步发挥了他们的聪明才智。竹叶青酒是以陈年优质汾酒为基酒，以淡竹叶、陈皮、香草、栀子、木糖醇、当归等十多种植物草本为功能成分制成。酒色金黄翠绿，芳香醇厚，柔和爽口。从选料、浸泡、勾兑到勾兑、陈酿，建立了一套完整的竹叶青酒生产工艺，使竹叶青酒具有酒体完整、和谐对称的特点。我国数学家华到杏花村汾酒厂推广优化方法，反复试验优化浸泡工艺，改进操作程序，使竹叶青酒的优质率从32%提高到52%。
这次介绍的是杏花村新出的竹叶青酒。这款产品无论是外包装还是内饰设计都很新颖独特，尤其是瓶身设计。
这是酒精含量为53%的露酒。味道绵密可口，这次体验感觉真的很好。那么我们来看看关于竹叶青酒的传奇故事：
傅山，山西太原人，本名朱庆，后改名为朱庆。梁启超与傅古山严武、黄宗羲、王夫之、李贽、颜元并称“清初六大家”，地位和成就远非笔墨所能及。
据史书记载，傅山经常前往汾阳行医、品酒。他从保健养生的角度研究竹叶青的配方，和很多制酒人成为好朋友。
有一天，傅山看到酿酒人用浸泡药材的方法酿造竹叶青酒。他对中药有很深的体会，所以他教酿酒师如何浸泡，如何与中药混合，以达到更好的疗效。酿酒工人按照他说的方法试了试，果然酿出来的酒不仅口感醇厚、金黄透亮，而且保健功效也明显提高。
后来在浮山，将竹茹的处方药由过去的四种改为十二种，并保留了竹叶的成分，使竹茹具有多种保健功效，成为当今世界名酒。从此，傅山写下了“你要做花”四个大字，如今已成为竹叶青酒的“四字经典”。
