记得收藏这个按：夏季酒单~
谷雨，春天的最后一个节气，已经结束了，夏天的气息越来越明显。小龙虾马上就要上市了，夜宵烧烤都安排好了！炎热的天气，以及夏天的标准食物，急需一杯提神的葡萄酒。
说起夏天喝酒，人们首先想到的是啤酒。事实上，有许多葡萄酒很适合夏天。道场挑选了8款能带来不同味蕾，对初接触葡萄酒的消费者比较友好的葡萄酒。
图片来源：图宠创意
“名家之作”
约翰山雷司令干白葡萄酒
价格段：200-300元/瓶
约翰森酒庄历史悠久，起源于公元8世纪的查理大帝时期。它是德国莱茵高的标杆酒庄，属于VDP名酒联盟。德国只有2%的葡萄酒属于VDP。酒厂的钱是国际奖项的收割机，常年把酒评人的高分收入囊中。
推荐理由：雷司令是德国的旗舰品种，酸度非常清爽，柠檬和干花的香气非常浓郁。约翰山干雷司令白葡萄酒“多一分让你胖，少一分让你瘦”的明亮酸度。购买后，可以在当年饮用，也可以存放在合适的环境中，比如酒柜，存放一段时间。饮用前稍加冰镇，可轻松搭配夏季食物。
“酒精度低，口感酸甜”
犀牛庄小鸟莫斯卡托起泡酒
价格段：100-200元/瓶
La Spinetta赢得了多达38个三杯著名的意大利红虾。红虾是意大利葡萄酒和食品行业的重要媒体，影响力很大。第三个是最高等级的奖项，说明酒分在90分以上。这款酒属于意大利葡萄酒DOCG的最高等级，品质有保证。
推荐理由：伯德莫斯卡托阿斯蒂的酒精含量只有5左右，这是消费者完全无法承受的。当然，酒后开车是不允许的！酸甜可口，有明显的桃子、柠檬和苹果的香气。冰镇后饮用更佳，也是炎热夏季下午茶的不错选择。
“香甜优雅”
御嘉世家经典琼瑶浆干白葡萄酒
价格段：200-300元/瓶
Famille Hugel酒庄位于法国美丽的阿尔萨斯地区，由汉斯乌尔里希胡格尔(Hans Ulrich Hugel)于1639年创立。酒厂酿酒的管理非常严格。酒庄生产的优质葡萄酒遍布法国的高级餐厅，并出口到世界多个国家，享有很高的声誉。
推荐理由：是一种喝了之后就不会忘记的酒！香味浓郁香甜，仿佛置身花丛之中。荔枝、樱花、白桃的香味令人陶醉。口感柔和，容易搭配美味的食物，饮用前也需要稍加冰镇。
“清新爽口”
云雾之湾长相思白葡萄酒
p>价格段：300-400元/瓶
新西兰名庄出品，堪称长相思的典范，数次入围葡萄酒观察家全球百大酒风云榜单，酒款荣获得众多高分：葡萄酒大师Bob Cambell MW95分；Wine Spectator 93分；Huon Hooke 93分。
推荐理由：长相思是新西兰明星品种，酒液呈现出明亮而清澈的淡黄色，拥有非常迷人的清香气息，散发出百香果、新鲜青草、西红柿、甜瓜、橘子的香气，口感清爽，记得冰镇后饮用哦！
“柔顺平衡”
意大利滴梦酒庄奇馥品丽珠干红葡萄酒
价格段：300-400元/瓶
酒庄的名称Duemani有个美好的爱情寓意，其本意是“两只手”，比喻Luca夫妻同心协力携手经营酒庄。Luca在托斯卡纳多家知名酒庄如图丽塔酒庄（Tua Rita)和玛奇奥酒庄（Le Macchiole担当过酿酒顾问，酒款获得了罗伯特帕克 100分的成绩。酒款获得了Jame Suckling和Wine Advocate 91分的好成绩，荣登2015年度意大利百大葡萄酒榜单。
推荐理由：酒款整体平衡，入口柔顺，香气丰富，拥有草莓、红李子、胡椒、碎石等风味。意大利品丽珠单品种酿造的葡萄酒并不多见，能够进入百大榜单的更是凤毛麟角。
“颜色和香气都很温柔”
九顶庄园Pinkker 干型桃红
价格段：100-200元/瓶
九顶庄园位于中国山东青岛，酒庄葡萄全部人工采收，筛选十分严格，直接压榨后，在不锈钢罐中低温发酵，然后酒泥陈酿3个月。这款葡萄酒多次获得奖项与高分：2021年第13届亚洲侍酒师酒类大赏银奖；2020贝丹德梭年度最佳中国桃红葡萄酒；James Suckling 91分。
推荐理由：明亮的淡粉色，浓郁的百花、桃子和甜瓜的香气，有着丰富的柑橘和菠萝味道。清爽怡人，简单易饮。喝前冰镇口味更佳哦！
“庆祝场合必备”
夏桐酒庄桃红起泡酒
价格段：200-300元/瓶
夏桐酒庄是目前中国唯一一座专注于酿造起泡酒的酒庄，属于LVMH集团旗下高端起泡酒品牌。酒庄坚持法国传统工艺酿造，瓶内的二次发酵使得葡萄酒口感更加丰富与细腻。
推荐理由：夏桐桃红起泡酒拥有靓丽的桃红色，明快的莓果气息，清新自然而优雅。二次发酵带来面包、泡泡糖等风味。无论是日常饮用还是庆祝场合，都非常适合。记得冰镇后饮用！
“国货之光”
长和翡翠马瑟兰珍藏干红葡萄酒
价格段：600-800元/瓶
优质的马瑟兰葡萄在栽培师的精心呵护下，呈现出良好的状态。手工采摘、人工粒选，发酵过程中精准控温，并在法国橡木桶中陈酿12个月，瓶储12个月，获得了Decanter 国际葡萄酒大赛铜奖，第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会大金奖。
推荐理由：马瑟兰近些年大放异彩，在中国的土地上表现得非常完美，品质卓越。长和翡翠马瑟兰珍藏干红葡萄酒呈现出宝石红色，带有淡雅的紫罗兰花香，具有优雅的李子、蓝莓、樱桃、桑葚等果香，并伴有浓郁的香草、咖啡、巧克力等风味。入口圆润，单宁细腻，酒体强劲饱满，结构平衡，回味悠长。
