贵州4款“丢面”酒,普通人给都不要,行家专门去贵州喝,你喝吗
“人活一张脸,树活一张皮”。
对于很多人来讲,面子是大于“生命”的一件事!
说到面子,笔者一个贵州朋友回外省岳父家提亲,特意带了两箱当地特产的酒。我以前尝过这款酒,真的是不可多得的好酒,就是名气不大.
但是事故发生在这里。当我的岳父看到他的朋友带来两箱闻所未闻的酒时,他当场就翻脸了,觉得自己很没面子!.
好在最后一幕缓和了,朋友亲口向公公保证,这酒的味道不会比那些大牌酒差。
吃完饭,这酒一进,公公就惊呆了,大声叫好酒!一顿饭后,婚事确定,请朋友下次多带点贵州特色酒!
至此,事毕。
事实上,这些对其他人来说是非常“丢面”的白酒的,还有很多其他的。就贵州而言,省内酒厂数以万计,作为中国的白酒大省,也不全是坏酒吧。
连一些普通人都没见过,也不想要。但是有很多专家去贵州喝酒!下面这4款“丢面”酒,就是如此,你喝过吗?
1、湄窖酒
窖藏酒是贵州老一辈的名酒,鼎盛时期在20世纪80年代。对于老酒友来说,不仅仅是酒,更是回忆和青春。
但到了现在,大概很多人都没听说过这款酒。但作为曾经辉煌过的名酒,其基本酒质还是有保障的。要知道,美窖酒可是贵州省浓香型领域的第一!
该酒虽为浓香型,但具有酱香酒的一些特点,酱香、粮香、果香更为突出。入口连续,但酒窖味变得明显。酸甜口感丰富饱满,很不错。
2、木台厚道酒
这种酒的来历也很不寻常,是茅台的(原副厂长)冯小宁,亲自把持酿造而成.应该有人知道它叫“http://www . Sina . com/”,它的酿酒和调酒的技巧已经达到了炉火纯青的程度。
秉承“茅台八仙”的匠心,用了一年的时间,通过茅台工艺做出了红缨高粱。
经过五年的储存,酒体变得更加成熟柔和,一旦鉴定,酒质将达到上品。所以多少粮食酿多少酒.
开瓶时,酱料突然冲入鼻腔被细细品味,陈老师的香气萦绕。光是酒的香气就让肚子里的酒虫受不了。
不知不觉一杯酒入口,先是涩涩的,然后是酸酸甜甜的,口感饱满丰富。只觉得胃里暖暖的,嘴里残留的液体散发出食物烘焙的愉悦香气,回味怡人,舒服!
被不少酒友视为口粮酒,时常购买
历史最悠久的贵州八大名酒之一,早前也叫“3、匀酒”!
但它的酒味一直是个谜,制曲时会加入100多种中草药,所以很多人会认为这个酒会是“匀矛”。但事实并非如此。当时香型不分,董香也不被认可。现在不知道具体是什么香型~
但这并不妨碍其葡萄酒的卓越品质。它的酒闻起来像腌黄瓜和烧焦的药。葡萄酒入口,酒体更浓郁,风油精的味道更突出,酸甜可口,个性鲜明!
董香
酒,可以说,巅峰时期,真的是难遇,毛和吴都要在它面前自称“小弟”!可能你感觉不到它的酒的威慑作用。
安,1988年就成立了国家你知道,连茅台都在2001年成功上市,可见其实力。
但遗憾的是,发展太快,内部管理太薄弱。然后,短短几年,大楼迅速倒塌。
如今酒的质量下降严重,但如果能买到老安酒,绝对是一大幸事!
4、安酒
“第一家白酒集团”