13.6万年，一天要倒300杯。
那是李太白喝绿蚁酒或者十几度的酒，在襄阳喝的，流传千古。
襄阳是一个梦想的地方。
大多数80后的男人都有一个武侠梦，影响最大的是金庸。按照金庸老师的说法，襄阳真的很雄伟。“为国为民，作侠之大者”源于郭大侠守襄阳。
所以襄阳心里有自己的世界。所以有时候难免愤怒，为什么祖不在襄阳上酒。
从襄阳小地、青稞酒、红高粱新酒、糯高粱三年酒、五粮酒、普通苦荞新酒、黑苦荞三年酒共获得6个酒样。
其中，最值得期待的是黑苦荞酒。
说到苦荞酒，最著名的是金九旗下的茅蒲。几年前，广告铺天盖地，一度热销。但我个人一直很讨厌茅蒲，可能是因为茅蒲不是蒸馏酒，而是勾兑酒。
市面上很多所谓的苦荞酒都是通过添加高粱(或勾兑槽)来降低成本，提高出酒率。小迪的黑苦荞酒是纯黑苦荞加辅料(谷壳)，四川土曲的小曲清香型酒，熟料颗粒固态工艺(酱酒热的后遗症，她称之为坤沙工艺)，所以特别感兴趣。
一开瓶，一股浓郁的小麦和熟粮混合蜂蜜的味道瞬间充斥鼻腔，相当浓烈。用星爷的话来说就是啰嗦，放松，活化。
观色，酒色略黄，粘度一般。
入口，酒体饱满，不良口感不是很重。苦荞特有的难以言喻的味道(不是贬义，就像有的人闻到榴莲就想吐，有的人流口水)和熟食的香味混合在一起时极其清晰，酒味和酒香的匹配度一致而厚重。舌头和舌根的感觉可以略苦，但也不是不能接受。痛过之后很快变得相当甜，然后口腔很快变得干净，几乎没有异味。我个人对此很满意。是53度，但是对口腔和咽喉的刺激不是很大。虽然没有酒尺，但个人判断应该小于53度。
个人认为，如果这个时候来一根鲜黄瓜配酒，会很清爽。
喝襄阳酒，记老师。
