天妃酒是茅台酒最著名的风格之一,其中隐藏着很多不为人知的冷知识。
1.500ml500ml装的1斤天妃酒,不到1斤重。
多少钱一斤?
大约需要540毫升天妃葡萄酒。
2.【1704年】邮票在天妃酒的外盒上,正面印有一枚红色方形邮票,盒内有【1704年】字样。
这里的O不是阿拉伯数字0,而是一个汉字,和“零”一样。
1704年,到底发生了什么?值得专门印章来纪念?
说来话长,“诚盛烧坊”是茅台镇最早的烧酒作坊之一。1704年,它正式将自己的酒命名为茅台酒。
后来在1704年,被公认为茅台酒可追溯的历史源头。
3.一长串数字除了邮票,外盒上一般都印着这样一长串数字:
53% 106标准体积。500毫升16.94液体盎司
这到底表示什么呢?
“%vol”是国际酒精体积分数,也就是我们所说的“度”;
“Proof”是美国酒精含量单位,1PROOF=0.5度,53%vol相当于美国106PROOF;
“FL。OZ”是英文fluid ounce的缩写,可以翻译成液体盎司。它是体积的单位,单位为1 FL。OZ=29.57ml,500ml约等于16.94FL.OZ;
天妃葡萄酒是国际流通的葡萄酒商品,需要在外盒上贴上多种国际通用的规格。
4.三个图标印在一长串数字的上面。
它们体现的是茅台酒严格质量管理的成果。
1999年,天妃白酒在行业内率先通过“绿色食品”认证;
2000年,天妃酒被国家质量技术监督局认定为“中华人民共和国地理标志保护产品”;
2001年,天妃白酒正式通过“有机食品”认证。
此后,天妃酒按要求定期接受评估,并通过了复检和认证。
上图中,从上到下,从左到右分别是【南京郭桓有机产品认证中心】、【中国有机产品】、【中国地理标志保护产品】的标志。
注:2018年2月起,【中国有机产品】标志中间部分由“红色”改为“橙色”。
古时候,贵州赤水河东岸因长满桑树而被称为桑麻湾。
当地人在河的东岸修建了一口方井,并改名为方井。
到了宋代,井上四方已经种上了茅草(qp,意为草木茂盛),逐渐成为当地人祭祖的圣地。
因此,人们称这个地方为茅草台,简称茅台。
元末明初,怀德四安族谱中首次记载了茅台村的名称。
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